Questions d'un païen à un chrétien Tome 1
Le livre du chocolat
Publié par Artémis, le 09 novembre 2005
190 pages
Résumé
tout sur le chocolat : histoire, fabrication, les différents crus, les techniques de préparation en images. plus de 50 recettes à base de chocolat : entremets, tartes, gâteaux, glaces, boissons, confiseries, etc. de magnifiques photographies de chaque recette.
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