Cuisine facile

Collectif

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Solar, le 12 décembre 2010

127 pages

Résumé

Cuisiner facile, c'est possible ! Découvrez des recettes originales, classiques et créatives pour préparer rapidement et sans difficulté entrées, plats et desserts. Grâce à des explications claires et précises, succombez à l'appel de la gourmandise sans passer des heures en cuisine. Epatez ainsi vos convives avec des « Rouleaux de bresaola et pistaches », des « Feuilletés au roquefort et au noix », un « Tartare de pois chiches au cumin » ou encore de délicieuses « Verrines pomme, crabe et avocat ». Faites vous plaisir et variez les saveurs avec un « Flan d'aubergines », des « Sardines au four », un « Poulet à l'ail et au citron » et osez même des « Lasagne à la parmesane ». Terminez sur une touche sucrée et gourmande et savourez un « Granité kiwi, ananas », une « Fondue au chocolat », des « fraises en compote crémeuse » ou des « Crêpes tatin ». Toutes les recettes sont accompagnées d'astuces et de variantes pour vous aider dans la préparation des plats et sont illustrées d'une magnifique photo qui vous donnera des idées de présentation.