Savoir, Travail & Société N° 1, 2003

Publié par L'Harmattan, le 01 septembre 2003

152 pages

Résumé

Ce premier numéro est consacré à une discussion autour du thème des relations entre les professions et le savoir. Le débat livre une réflexion sur les limites du courant néo-wéberien actuellement dominant dans la sociologie anglo-américaine des professions. Il invite à orienter les recherches à venir vers une vision élargie de la division du travail, afin de rompre avec une certaine myopie qui caractérise les perspectives actuelles.

Les métiers de la vigne et du vin - Des terroirs aux territoires professionnels

Savoir, Travail & Société N° 1, 2003

Les métiers de la vigne et du vin ; des terroirs aux territoires professionnels

Les métiers de la vigne et du vin

Les groupes professionnels en tension - Frontières, tournants, régulations

Professions et professionnels de la communication

La promotion sociale en France

Critiques