Le chocolat et le chirurgien

Henri Joyeux

Publié par Editions du Rocher, le 24 octobre 2013

206 pages

Résumé

Connaissiez-vous le nectar des dieux que les Mayas preparaient avec les feves de cacao pour les preliminaires du mariage ? Saviez-vous que Cortes, sous Charles V en 1528, decouvre le cacao et son importance, mais garde cette decouverte pour lui ? Cinquante ans plus tard des cargaisons arrivent en Europe. Connaissiez-vous le cacaotier ? Il peut atteindre 15 metres de hauteur. Saviez-vous que chez les Mayas, le defunt est accompagne de cacao ? Pour son voyage vers l'au-dela. Saviez-vous que la drogue la plus reclamee, la plus consommee de nos jours, ce n'est pas la cocaine, ni le cannabis, ni meme le tabac ou les alcools. C'est le chocolat. Connaissez-vous la matiere grasse extraite de la pate de cacao solubilisee ? C'est le beurre de cacao, matiere grasse extraite de la pate de cacao solubilisee ou non. Connaissez-vous le taux de sodium et de magnesium dans le chocolat ? Peu de sodium et plus de la moitie des besoins quotidiens en magnesium dans 100 g de chocolat noir. Connaissez-vous le chocolat special plaisir-bien-etre riche en Omega 3 ? Savez-vous qu'un chocolat qui est riche en fibres alimentaires est bon pour regules votre transit intestinal ? Savez-vous qu'avec 1 carre d'Omegachoco vous vous libererez des addictions commune chaque fois que vous aurez envie de: tabac, alcools forts et meme haschich. Savez-vous differentier le vrai chocolat du faux ? Savez-vous que 4 carres d'Omegachoco par jour stimule votre memoire, votre coeur, vos reflexes et votre bien-etre ? Savez vous que 2 carres de chocolat noir par jour peuvent reduire votre tension arterielle ?