Cueillettes en Provence - Fleurs, fruits, légumes, herbes

Si j'avais un jardin en Provence

Parmi mes 73 carnets de voyages j'ai réuni pêle-mêle les escapades que j'ai faites en France entre mes voyages lointains.

Escapades en France

Ma provence

Venise

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

Ces Chrétiens qui ont fait l'Europe

Par la cuisine entrouverte s'échappe le fumet subtil qui bientôt se corse en saveur puissante. Noces glorieuses de l'ail et de l'huile d'olive avec en invités les herbes de la garrigue et leurs légumes de cousins, encore échauffés de soleil. L'odeur alors monte, s'étoffe, vous prend, vous entoure et vous plongez dans le monde d'une cuisine riche, ensoleillée, rassurante comme un souvenir d'enfance.

Cueillettes en Provence - Fleurs, fruits, légumes, herbes

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