Le monde a faim : quelques réflexions sur l'avenir agricole et alimentaire de l'humanité au XXIe siècle
Des ressources et des hommes
Publié par Les Pérégrines, le 11 mai 2016
330 pages
Résumé
La question des matières premières a bouleversé léconomie du XXe siècle. Le XXIe siècle repart avec cette interrogation cruciale pour lavenir de la planète et de la croissance. En 1986, lemonde vivait un contrechoc pétrolier, lURSS senlisait enAfghanistan et Gorbatchev sessayait à la Perestroïka, lheure était à la libéralisation des économies occidentales, la Chine comptait à peine et souvrait le cycle de lUruguay Round du GATT. En trente ans, le monde a connu des chocs géopolitiques majeurs comme la disparition du communisme soviétique, des crises régionales en Asie en 1997 et globale en 2008 , un cycle entier sur les marchés de matières premières, de fortes croissances et une instabilité permanente. Sous la direction de Philippe Chalmin, une vingtaine de spécialistes ont entrepris de raconter les mutations les plus marquantes de ces trente dernières années en donnant des pistes de lecture pour les années à venir.
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