Patrimonios alimentarios en América Latina - Recursos locales, actores y globalización
Fabric-acteurs de patrimoine - Implication, participation et postures du chercheur dans la patrimonialisation
Publié par L'ÉTRAVE, le 01 août 2015
271 pages
Résumé
Quel est le rôle du chercheur en sciences sociales dans les phénomènes de patrimonialisation qui se multiplient actuellement à travers le monde ? A partir de huit études de cas issues d'Afrique, d'Amérique latine et du Pacifique, cet ouvrage interroge les formes d'implication et de participation du chercheur à la construction patrimoniale. Dans une perspective critique, les auteurs reviennent sur leur rôle de faiseur ou de gardien de patrimoine, autrement dit de "fabric-acteur", en soulignant les tensions méthodologiques, théoriques et éthiques de la recherche dans ce domaine. En plus des enseignants-chercheurs et des étudiants, l'ouvrage s'adresse à celles et ceux qui, d'une façon ou d'une autre, sont impliqués dans la fabrication du patrimoine : professionnels, experts mais aussi décideurs politiques ou bailleurs de fonds.
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