Traduction dans les cultures plurilingues

Cles Pour La Participation Des Jeunes En Europe Orientale

101 recettes pour goûter à l'éventail des saveurs d'Europe, de Méditerranée, du Moyen-Orient, d'Inde, d'Asie et d'Amérique. 
Des plats typiques et simples à réaliser comme le poulet tikka massala, le tagine de légumes, le hamburger, les travers de porc aux cinq-épices ou encore... la tartiflette !

Saveurs d'ici et d'ailleurs

Après avoir longuement scrute les transformations de l'agriculture et ses conséquences sur les espaces ruraux, les chercheurs en sciences humaines et sociales s'interrogent désormais sur les ressorts d'un avenir agricole post-productiviste. Quelle agriculture encourage-t-on à travers la constitution de nouveaux territoiresoe Peut-on contrecarrer la course à l'agrandissement et à la productivitéoe L'agriculture et les agriculteurs sont investis d'attentes multiples qui dépassent la fonction productive : qualité des paysages, de l'environnement et de la vie. Or, ces exigences s'ajoutent à des contraintes fortes dans une profession très administrée, même si tous ne connaissent pas le même niveau de dépendance aux politiques publiques. Face aux attentes en perpétuelle évolution, les pratiques des agriculteurs ne s'inscrivent pas dans la même temporalité. En fonction des types d'espaces agricoles, des structures d'exploitation, de l'éventail des productions pratiquées, des politiques publiques et de l'histoire récente vis-à-vis de la logique productiviste, les capacités d'adaptation et d'évolution varient. Si l'étude des porteurs de projets innovants retient notre attention, l'ouvrage s'attache à saisir aussi les tendances de fond qui mobilisent la majorité des agriculteurs. Dans ce contexte, de quelle reconnaissance sociale bénéficient les agriculteurs et pour quel niveau de vieoe Comment des demandes sociales multiformes, voire contradictoires et même conflictuelles peuvent-elles être assurées par des agriculteurs de moins en moins nombreuxoe Quelle place prennent-ils, quelle place leur donne-t-on dans les projets de territoire et dans les instances de décisionoe A l'évidence, la présence des agriculteurs dans l'espace et la société est porteuse d'enjeux territoriaux majeurs qui débordent largement la seule sphère agricole.

Agriculteurs et territoires

Milan Top 10 :   Les 10 sites à ne pas manquer : le Dome, la pinacoteca di Brera, les îles Borromées du lac Majeur... avec pour chacun les éléments ou oeuvres incontournables classées par 10.   Milan thème par thème : les 10 plus beaux musées, les 10 plus sites avec les enfants, etc.... Des plans numérotés situent les attractions dans la ville.   Visiter Milan et les Lacs : : Les 10 quartiers ou sites qu'il faut connaître à Milan et autours des lacs (le centre historique de Milan, le lac Majeur, le lac de Côme...) et les meilleures adresses.   Des suggestions d'emploi du temps sur une journée .   Les 10 sites à ne pas manquer dans la région. Chaque site est introduit par un plan.

TOP 10 : Milan et les lacs

L'ESPOIR EST UNE GRANDE FORCE UNIVERSELLE.
Ressource psychologique indispensable pour traverser les périodes orageuses, outil précieux quand vient le temps de se fixer des objectifs, et, surtout, gage inestimable de foi et de confiance en la vie, l'espoir est tout cela.  
Dans ce livre, 112 experts originaires de 50 pays se prononcent sur les recherches actuelles en matière d'espoir et font part de leurs constats et opinions sur ce thème. Ces multiples pensées vous feront découvrir les nombreuses possibilités qu'offre l'espoir.
 
Une lecture qui donne du punch. Psychologies magazine.

Hope

Tous les jours. Ou comment trouver l'inspiration pour cuisiner au quotidien. Des recettes faciles, avec les ingrédients que l'on a sous la main, sans avoir à passer des heures derrière les fourneaux, c'est déjà bien. Madame Figaro vous offre le zeste d'imagination en plus, l'astuce de réalisation, le conseil de présentation qui vont transformer un plat de légumes en un gratin savoureux ou quelques fruits en un cake délicieux. Entre amis. Brunchs, apéritifs dînatoires... les habitudes de vie ont changé et plus que jamais nous aimons improviser des dîners chics composés de petits plats rapides qui font de l'effet Les desserts deviennent des goûters, les entrées, des tapas à picorer, les plats, des voyages autour du monde. Une mine d'idées gourmandes piochées dans les meilleures recettes de Madame Figaro. Comme un dimanche. Pour les grandes occasions, les nappes blanches damassées et la belle porcelaine, les soirs de réveillon ou les grands déjeuners de famille, partagez avec Madame Figaro l'amour de la cuisine et des bons produits. Les gâteaux se font bijoux, les volailles se parent de beaux atours, les poissons se fondent dans les épices, même la pomme de terre se donne des airs de fête. C'est moi le Chef ! Depuis toujours les plus grands chefs ont accompagné Madame Figaro et ont partagé avec nous leu , secrets et leurs tours de main. Leurs recettes sont désormais les vôtres : à vous de jouer pour métamorphoser un sablé en délice sucré-salé, un potage en velouté divin, une simple figue en soufflé aérien, un homard en voyage au long cours. Embarquez avec nous !

MA CUISINE Tome 9 : soupes & veloutés

Au top de la tendance, les verrines sont partout. Associées à des tapas et d’autres bouchées, elles permettent de réaliser l'apéro ou le brunch parfait. Ce livre propose plus de 100 recettes et variantes pour préparer des verrines sucrées et salées ainsi que des tapas tendance.

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