Cuisine anti-gaspillage pour les nullissimes

Emilie Laraison

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par POUR LES NULS, le 23 novembre 2017

98 pages

Résumé

Des recettes gourmandes et ultra faciles 100 % création pour ne plus rien jeter ! Vous souhaitez réduire le gaspilage pour la planète et votre porte-monnaie ? Grâce à ce livre, c'est possible et surtout très simple ! Vous y trouverez : . Une cinquantaine de recettes organisées autour de 4 thématiques : cuisiner les restes, cuisiner les produits de A à Z (y compris les parties les moins nobles), objectif zéro déchets (faire soi-même des recettes de base pour réduire ses déchets d'emballage), cuisiner pour demain (conservation des produits de saison). . Des recettes à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum ! . 6 ingrédients maximum par recette . Des astuces pour chaque recette (Que faire s'il m'en reste ? Zoom produit, etc.) . Une "Partie des dix' avec les conseils pratiques de l'auteur pour consommer moins mais mieux