L'ange de la falaise
Sociologie des changements de pratiques en agriculture - L’apport de l’étude des réseaux de dialogues entre pairs
Publié par Quae, le 23 septembre 2019
Résumé
Cet ouvrage s'intéresse à la structure des réseaux de dialogues professionnels dans lesquels les agriculteurs sont insérés. Il rend compte de l'impact de cette insertion sur les dynamiques de changements de pratiques des agriculteurs.
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