Guide des 60 meilleurs champignons comestibles
Les 50 règles d'or du cueilleur de champignons
Publié par Larousse, le 10 août 2022
96 pages
Résumé
Le guide indispensable pour savoir où trouver et bien identifier les champignons. Ce petit livre vous dévoile en 50 règles d'or comment être un parfait ramasseur de champignons. Comprendre le cycle de vie des champignons, reconnaître les arbres, ne pas suivre la lune, être équipé d'un bon guide, développer son nez, décrire un champignon, s'équiper pour la cueillette (halte aux sacs plastiques !), nettoyer les champignons, les faire cuire, les conserver. Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les champignons !
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