La Cuisine du placard : 100 recettes pour des menus improvisés

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Qui est Donald Trump ? D'où vient-il ? Comment un adepte des faits alternatifs, des théories du complot et des fake news a-t-il pu devenir président des États-Unis ? Jamais avant lui, un homme n'ayant ni carrière politique, ni carrière militaire n'avait réussi à entrer à la Maison Blanche.

Topo #13

Que serions-nous sans les cartes ? L’espace serait vide d’informations partagées, notre perception serait sans support, notre imaginaire sans ancrage, nos pas désorientés.La carte, ses traits, ses couleurs, ses symboles, ses légendes, ne va pas de soi. Elle n’est pas le réel. Juste son reflet. Une trace humaine scientifiquement codifiée pour délivrer du sens commun. Un fait culturel variant au gré des époques, des latitudes et des intentions politiques. Un objet artistique aux inventions inépuisables.À la croisée de champs disciplinaires – géographie, littérature, histoire, art –, ce numéro de la revue 303 propose d’explorer la carte, du local au mondial. D’exposer quelques-unes des évolutions passées et des approches actuelles de la cartographie. D’interroger sa fonction sociale et sa manière d’embrasser d’autres horizons que la géographie.

Cartes et cartographie

L'ennui - histoire d'un état d'âme ( XIXè-XXè siècle )

Lapin N39

Ce livre explore deux aspects de l’autogestion, l’un historique, l’autre actuel, vivant, vivace, fait d’expériences, de réussites et parfois de déboires.Il s’agit d’éclairer une notion essentielle de la lutte des classes : le besoin viscéral de la classe exploitée de prendre ses affaires en main, tant dans l’entreprise que dans la société. À contre-courant des renoncements actuels, il est utile et nécessaire de revenir sur cette problématique émancipatrice. L’analyse de son itinéraire historique et politique nous permet d’en donner une définition renouvelée et pragmatique.Mais l’autogestion n’est pas, loin s’en faut, une théorie figée ou un dogme. L’aspiration à ce principe se conjugue au présent aux quatre coins de la planète. C’est ce qui distingue fondamentalement cette pratique. Elle doit être un fait, ici et maintenant, ou elle ne sera rien demain.Ce livre n’est pas une profession de foi. C’est un outil permettant d’enrichir notre compréhension, nos réflexions, nos luttes pour imaginer un autre futur.

De l’autogestion, théories et pratiques

Classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1981, le château de Fontainebleau est sans doute la résidence royale puis impériale la plus riche que la France compte encore, tant par l’amplitude historique dont elle témoigne que par l’excellence des décors et des collections qu’elle renferme. Aujourd’hui, la fascination qu’exercent le château et son environnement sur leurs visiteurs tient justement dans cette extraordinaire cristallisation de l’histoire et de la création artistique, qui élève l’ensemble au rang de chef-d’oeuvre. Toute une équipe de conservateurs du château et de chercheurs ont relevé le défi de rendre compte de cette fabuleuse diversité patrimoniale dans cet ouvrage d'une qualité exceptionnelle. Les somptueuses photographies de Marc Walter viennent soutenir, expliciter et illustrer ces essais, témoignant de l’inépuisable richesse visuelle du château. Ces textes et ces illustrations renouvellent avec bonheur la vision de Fontainebleau pour le plus grand plaisir de ceux qui découvrent la «vraie demeure des rois» autant que pour celui des amateurs à qui le château est déjà familier.

La Cuisine du placard : 100 recettes pour des menus improvisés

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