Le gourmand vagabond - Promenades gastronomiques
Dictionnaire de gastronomie joviale
Publié par Sang de la Terre, le 05 novembre 2009
239 pages
Résumé
Un dictionnaire de mots de la table et de cuisine. Gaston Derys critique gastronome dans les années 1920, nous régale par ses jeux de mots, sa culture et son plaisir de la table. C'est un dictionnaire un brin paillard, joyeux, impertinent et aussi culinaire. Il régalera aussi bien les amoureux de la langue française que les amoureux des arts de la table.
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