Les interdits sont partout, entraînant une culpabilisation généralisée. Mais il est temps de retrouver notre liberté de santé. Ce livre nous montre comment il est possible de gérer au quotidien nos péchés mignons et autres excès : alcool, tabac, sucre, sel, soleil, écrans... tout est possible aujourd'hui. Selon l'auteur, bien vivre sans se priver n'est pas une promesse, mais notre assurance santé.

Arrêtez de vous priver !

"Je voudrais, dans ce livre, vous transmettre tout ce que je sais, tout ce que j'ai vu, observé pendant mes trente-cinq ans de lutte contre le cancer, pour vous aider le plus possible en amont à vous prémunir de cette maladie et, peut-être, à l'éviter. Il y a un certain nombre de comportements qu'il faut changer, d'autres qu'il faut favoriser, un certain nombre de produits dont il vaudrait mieux se garder et un certain nombre d'aliments qu'il est bénéfique de privilégier. Vous pouvez faire chaque jour, dans votre vie quotidienne, des petits choix et des petits gestes qui, ajoutés les uns aux autres, peuvent produire des effets positifs sur votre santé. Je vous livre ici tous mes meilleurs conseils, simples, pratiques et concrets, qui peuvent aider à diminuer le risque de développer un cancer, ou tout simplement à en retarder l'apparition : des recommandations toutes nouvelles, contraires aux idées reçues . Prévenir, c'est cela, agir en amont, et ça dépend de chacun d'entre nous." Pr David Khayat.

Prévenir le cancer, ça dépend aussi de vous

Je vous livre ici tout ce à quoi je tiens, tout ce à quoi je crois, tout ce qui fait de moi ce que je suis à ce moment particulier de ma vie. Je voudrais que vous entriez dans la peau du médecin pour mieux comprendre la relation au patient. C'est en face de lui que je m'assois. Je suis face à face avec un être humain qui souffre, que j'écoute, que je cherche à guérir et à comprendre. Guérir le corps est sans nul doute fondamental, mais veiller à ne pas blesser l'âme est tout aussi important. C'est cela, selon moi, être médecin. C'est la raison pour laquelle j'ai écrit ce livre. Je vous propose une vraie rencontre avec le médecin que je suis. Je mets ma pratique à nu, je la décris dans le détail et au scalpel. Je ressens aussi le besoin de parler de ma propre attitude face à la mort, face à la peur.

De larmes et de sang

L'annonce d'un cancer est toujours un très gros choc. Et pourtant, beaucoup de cancers guérissent. Encore faut-il réussir son parcours du début de la maladie jusqu'au moment de retrouver une vie normale. Comprendre la maladie, choisir son lieu de soins, établir un partenariat avec son médecin sont les premières étapes. Il faut aussi prendre en compte l'impact psychologique et physique de la maladie, effectuer les bonnes démarches et connaître ses droits. Tout un parcours qu'il faut réaliser dans les meilleures conditions. Ce guide vous oriente, vous informe et vous accompagne dans votre cheminement personnel, médical et administratif.. À chaque étape de la maladie, il aide à s'informer, s'orienter, se guider : puis-je demander un deuxième avis ? Vais-je guérir ? Comment choisir mon lieu de soins ?. Des définitions claires et précises des traitements : certains sont-ils meilleurs que d'autres ? Quand consulter en urgence ? Est-ce mon intérêt de participer à un essai clinique ?. 100 questions réponses sur vos rapports avec l'hôpital, votre employeur, la Sécurité sociale, les aides à domicile, les assurances. Aurai-je des frais à débourser ? Vais-je pouvoir emprunter ? Un document précieux pour vous et votre famille. David Khayat est professeur à l'université Pierre-et-Marie-Curie. Il est chef de service de cancérologie à l'hôpital de La Pitié-Salpêtrière. Il a notamment publié Les Chemins de l'espoir. Odilon Wenger est journaliste, spécialisé dans l'économie de la santé. Dominique Delfieu, médecin généraliste, anime le réseau MG Cancer à Paris.

Guide pratique du cancer - S'informer, s'orienter, se soigner

Les études confirment la prévalence du cancer chez les personnes âgées. Plus l'âge augmente, plus le pourcentage de cancers dans une génération croît. En France, 5% des personnes âgées de 50 ans et plus déclarent être atteints par un cancer. Si le cancer du sein, le cancer du côlon, etc. sont des maladies qui touchent d'abord les personnes âgées, c'est parce qu'un ensemble de mutations et d'événements concourt à leur formation. Et comme l'espérance de vie de millions d'individus s'accroît grâce aux progrès scientifiques et sociaux, la fréquence des cancers augmente. Quelles conséquences existentielles et donc médicales faut-il tirer de ces évolutions épidémiologiques ?
Et si l'expérience du grand âge est une expérience du temps, quelle est l'approche du temps de vie qui doit être mise en œuvre ?
" La vieillesse n'est pas seulement un fait biologique, médical et social, elle est aussi un fait vécu. C'est le sujet humain lui même qui est concerné au premier chef. Son "grand âge", sa "vieillesse" sont d'abord des manières de vivre son intériorité et sa vie concrète, et ces manières de vivre sont les sentiments et les actions d'un sujet. Ce sont ces sentiments et ces actions, c'est-à-dire les contenus vécus par un sujet, qui doivent être interrogés pour éclairer la nature, ou plutôt la signification du grand âge. "
Robert Misrahi, philosophe

Un livre bilan qui n'évite pas les questions essentielles que nous devrons affronter demain collectivement...

Cancers & vieillissement

On peut manger anticancer en se régalant.« J'ai écrit ce nouveau livre Les Recettes gourmandes du Vrai Régime anticancer pour vous donner les moyens de mettre en pratique, chaque jour, ce véritable régime anticancer, une stratégie alimentaire personnalisée pour prévenir autant que possible cette terrible maladie qu'est le cancer. Cancérologue, travaillant depuis trente ans auprès des malades, mon but est de donner sa chance à la prévention. Pourquoi se priver d'une saine gourmandise lorsqu'on parle de recettes anticancer ? Avec mon amie Caroline Rostang, nous avons décidé de vous prouver le contraire. Voici les 102 recettes gourmandes du vrai régime anticancer pour chacun et chacune, créées spécialement pour vous, avec le souci permanent d'être simple, dans les recettes ou dans la recherche des bons produits. Vous le verrez en préparant vous-mêmes ces recettes, comme je l'ai fait moi-même tout au long de la préparation de cet ouvrage. Alors bon appétit et très bonne santé ! »Pr David KhayatAprès Le Vrai Régime anticancer, voici Les Recettes gourmandes du Vrai Régime anticancer. Le Pr David Khayat est chef du service de cancérologie à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière et professeur à l'université Pierre-et-Marie-Curie. Il a notamment publié Les Chemins de l'espoir, Le Guide pratique du cancer et Le Vrai Régime anticancer. Caroline Rostang, issue d'une grande lignée de chefs et de restaurateurs, dirige l'ensemble des établissements Rostang. Après la sortie du livre de cuisine familiale, Rostang Père et Filles, il lui a semblé naturel de créer pour son ami le professeur Khayat les recettes de cuisine de son régime anticancer.

Les Recettes gourmandes du Vrai Régime anticancer

Les Recettes gourmandes du vrai régime anticancer

Cent fois, le professeur Dalambert a examiné des malades atteints des mêmes symptômes. Cent fois, il les a écoutés, s'est confronté à leur souffrance, à leur détresse. Mais à  présent, c'est sur lui que les symptômes se manifestent, et il se sait condamné : il est atteint d'un cancer du rein.
Alors il va entreprendre, aidé par son élève et ami Daniel, un combat farouche pour conjurer l'issue fatale, en usant de toutes les ressources de la science médicale moderne, allant jusqu'à tester sur lui-même des méthodes et des produits nouveaux. Cependant, un autre dialogue s'approfondit entre les deux hommes : celui de la compassion et de l'espoir, qui eux aussi aident à guérir.
Lui-même cancérologue de renom, le Pr David Khayat nous dépeint de façon bouleversante la passion de vivre et de  soigner qui anime le maître et l'élève, en même temps qu'il nous fait découvrir et comprendre le combat de la science contre le cancer, avec ses échecs, ses difficultés et - souvent - ses succès.

Le roman alterne avec bonheur les moments d'émotion et les digressions médicales. N'est-ce pas ça la vie d'un grand médecin et celle d'un romancier ? Savoir ne pas être seulement un grand savant ou un bon artisan, mais aussi un homme attentif.

Ne meurs pas

" Les progrès accomplis dans la recherche contre le cancer, les avancées thérapeutiques sont devenus tels qu'ils ouvrent devant nous, sans aucun doute permis, de merveilleux chemins vers l'espoir. Ce sont ces chemins que je vous propose de découvrir ensemble. " David Khayat David Khayat est professeur à l'université Pierre-et-Marie-Curie. Il est chef de service de cancérologie à l'hôpital de La Pitié-Salpêtrière. Conseiller permanent de la Mission interministérielle pour la lutte contre le cancer, il est l'un des responsables de la mise en ouvre de l'un des grands chantiers présidentiels du quinquennat.

Arrêtez de vous priver !

Résumé

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Critiques

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