La magie de la digestion : le secret des combinaisons alimentaires pour retrouver l'équilibre
La magie de la digestion
Publié par InterEditions, le 16 septembre 2020
Résumé
Attention, ce livre va à l'encontre de tout ce qu'on croyait savoir sur les régimes! Kahina Oussedik-Ferhi, biochimiste et diététicienne, a mis toutes ses connaissances et son savoir scientifique au service de l'optimisation de la digestion. Et bonne nouvelle ! Ca marche ! Cette ambition repose sur quelques règles simples faisant appel à l'utilisation de produits naturels, à la combinaison pertinente des aliments pour améliorer sa digestion et augmenter l'absorption des nutriments, à la diversité des produits pour assurer un apport nutritionnel équilibré et à la prise en compte des temps de digestion entre chaque repas. Cet ouvrage est le premier à envisager la nutrition sous l'angle de la biochimie : ici, pas de discours culpabilisant sur les calories, les quantités et les kilos. Avec un vocabulaire simple, au fil d'un récit imagé émaillé de conseils pratiques et de recettes, l'auteure explique comment entretenir une relation saine avec son assiette en privilégiant les bonnes associations alimentaires, à chaque étape de la vie. Le docteur Karim Ferhi, chirurgien urologue, apportera son expertise médicale et sa connaissance du corps humain, tout au long de ce recueil.
Plus de livres de Kahina Oussedik
Voir plus
Le pouvoir extraordinaire des combinaisons alimentaires
La magie de la digestion
Je gâte ma prostate - Guide pratique des aliments pour une prostate en bonne santé
La magie de la digestion - Le secret des combinaisons alimentaires pour retrouver l'équilibre
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎