Des grives aux loups Tome 2 - Occasion

Coffret claude michelet

Ce n'est qu'un champ de pierres  que cette pièce de quatre-vingt ares que l'oncle
Malpeyre lègue à son neveu Firmin, pour lui " apprendre à vivre ". Jamais personne n'a jamais pu cultiver ce coin  de causse du Quercy. Bel héritage ! Cependant le jeune homme décide de relever le défi qui lui est lancé : sous les pierres il y a forcément de la terre, et Firmin commence à dépierrer.... Ce travail insensé - dans le village, on le tient pour fou - occupera toute sa vie. Car, après avoir fait ressurgir la terre et planté de la vigne et des arbres fruitiers, Firmin revenu de la guerre, entreprendra d'utiliser les pierres de son champ à la construction d'une grande muraille qui ceindra son domaine.

Un homme et des pierres. C'est la plus simple histoire du monde. C'est aussi l'une des plus belles, dans la lignée de Giono.

La Grande Muraille - Occasion

Voici de retour les héros des Promesses du ciel et de la terre, ces pionniers venus de France au Chili en 1871. Nous sommes en 1879. Pauline, Antoine et leurs amis se trouvent jetés malgré eux dans la  guerre du Pacifique , qui oppose le Chili au Pérou et à la Bolivie. Ils jouent leur fortune, leur bonheur et leur vie dans ce conflit terrible ignoré de l'Europe. Certains d'entre eux mènent avec passion cette conquête de nouveaux horizons. D'autres, comme Pauline et Antoine, cultivent avec non moins de passion les gestes et les travaux de la paix, de la vie...

Pour un arpent de terre Tome 2 : les promesses du ciel et de la terre

" Mercredi 20 décembre 1916, vingt-deux heures... Sur le front de la Somme, Jean est de garde dans la tranchée des Revenants, dans la boue, sous la pluie. Il sera relevé à minuit. Marthe, dans leur ferme des Combettes, près de Brive, attend elle aussi minuit : elle sait, dans l'angoisse où elle est du sort de Jean, qu'elle ne pourra s'endormir avant. " Ici, la guerre, ses absurdités, ses horreurs - et la peur. Là, les enfants, la maison, la terre, qu'il faut faire vivre au prix de tâches qui excèdent les forces d'une femme - et la solitude. Les hommes étaient dans l'enfer, loin de la vie réelle. Les femmes étaient dans l'humble réalité, attachées à maintenir l'espoir. Ce sont elles, aussi, sans médailles ni monuments aux morts, qui ont gagné la guerre. Il appartenait à Claude Michelet, l'auteur de Des grives aux loups et d'Histoires des paysans de France, de dire cette vérité - avec une bouleversante simplicité. " Il était minuit et cinq minutes, et l'on entendait arriver les gars de la relève, quand un tir de mortier se déclencha sur la tranchée des Revenants. Un obus explosa à trois mètres de Jean. Il était minuit et cinq minutes quand Marthe rejoignit son lit à tâtons. " Je vais enfin dormir ", soupira-t-elle, et elle se recroquevilla comme chaque soir à la place qu'occupait Jean, avant la guerre. Il y avait huit cent soixante-douze jours que Jean avait quitté la ferme des Combettes. "

En attendant minuit

Plaisir de chasser et de pêcher, plaisir d?apprêter, plaisir de déguster0300Dans le même esprit de tradition et de simplicité que «Quatre saisons en Limousin», Bernadette et Claude Michelet nous entraîne dans de nouvelles promenades évocatrices, «Pour le plaisir»...Avec son grand-oncle que, tout gamin, il suivait sur les terres de Marcillac, Claude Michelet a appris qu´il y a un art de chasser qui est un art de vivre. Le perdreau, la bécasse, le lièvre, la palombe... ce «petit gibier» on le poursuit plus qu´on ne l´atteint. Plus tard, dans les forêts de la Brenne, il a découvert le «gros gibier», chevreuils et sangliers, et, dans ce pays d´étangs, l´univers secret de la pêche: le silence, la patience. Ces souvenirs d´enfance riches d´anecdotes, il les évoque ici avec passion et bonne humeur.Mais tous ces produits naturels de la terre et du ciel, encore faut-il savoir les apprêter... Après le plaisir de la traque, le plaisir de la cuisine. Tout un art, là encore. Un art que pratique à merveille Bernadette, son épouse, et qu´elle nous enseigne en plus de 80 recettes savoureuses, familières et familiales, qui émaillent l´ouvrage et font venir, à leur seule lecture, l´eau à la bouche.0400***Lièvre au chasseur1 jeune lièvre2 citrons½ verre à moutarde d´huile200 g de lard maigre100 g de beurre2 échalotesBouquet garni (thym, laurier, persil)Sel, poivre1 verre de vin rouge Faire mariner le lièvre coupé en morceaux 12 h avec le jus des 2 citrons, l´huile, le poivre et le bouquet garni.Dans une cocotte en fonte, faire revenir dans le beurre le lard coupé en dés. Récupérer les lardons pour faire revenir les morceaux de lièvre égouttés ; lorsqu´ils sont bien dorés, ajouter les lardons et les échalotes, mouiller avec la marinade et le vin rouge. Ajouter sel et poivre. Faire cuire à feu doux pendant 2 h environ.Verser dans un plat creux chaud et servir avec des tourtous.

Pour le plaisir ; souvenirs et recettes

La lettre en provenance de Paris, dont Terry Finnegan vient de prendre connaissance dans son bureau de Boston, est porteuse de mauvaises nouvelles. Le Nieuport de son amant, pilote dans l'escadrille des Cigognes, a été abattu au cours d'un combat aérien. Il serait toutefois toujours vivant. La jeune femme s'embarque immédiatement pour la France malgré le danger. Quand elle parvient enfin à localiser Sylvestre, il est en Allemagne et très gravement blessé. Grâce à un accord de coopération entre les deux pays et un peu d'ingéniosité, il se fait rapatrier en France. Les deux amants connaissent d'intenses mais brèves retrouvailles. Sylvestre reprend rapidement du service, mais loin du front. Terry, quant à elle, effectue des reportages de guerre afin de témoigner auprès de ses compatriotes. Mais elle doit rentrer au plus vite à Boston pour reprendre en main son groupe de presse. Ils se rejoignent pour quelque temps aux États-Unis afin de préparer l'entrée en guerre du pays, et c'est ensemble qu'ils rentrent en France où Terry couvre le conflit pour la presse américaine. De Boston à Paris, de New York à Berlin en passant par Lisbonne, les deux amants se retrouvent égarés dans une course éperdue, emportés dans un tumultueux tourbillon, ballottés au gré du grand vent de l'Histoire.

Quand ce jour viendra, étourdissant chassé-croisé entre deux êtres d'exception, s'impose à la fois comme un roman d'aventures au souffle épique et comme un grand roman d'amour. Construit sur les quêtes parallèles des deux héros, qui ne cessent de se croiser et de s'éloigner l'un de l'autre pour mieux se retrouver, le récit est mené tambour battant. Claude Michelet entraîne son lecteur à suivre Sylvestre et Terry dans leur périple à travers une Europe en flammes - jusqu'au coeur du brasier.

Quand ce jour viendra

Le principal personnage de cette histoire est une maison plantée sur un plateau aride au lieu dit, autrefois, Rocheflame et, aujourd'hui, Rocsèche.
Une demeure de paysan, modeste d'apparence, mais forte de ses pierres et de sa charpente, faite pour défier le temps et les passions humaines. Pour cette maison et les terres qui l'entourent, deux hommes, à cinq siècles d'intervalle, vont se battre, pour qu'elle vive et que vive avec elle tout ce qu'elle signifie : la dignité, la liberté, l'amour des êtres et des choses et cette permanence des valeurs fondamentales sans lesquelles il n'est pas de civilisation.

Rocheflame

Il ne faut pas confondre le paysan et l'exploitant agricole. L'exploitant agricole est intégré à la société industrielle et parfaitement rentable. Le paysan perpétue sur des terres trop pauvres ou trop exiguës un mode de vie radicalement différent : celui de la vieille civilisation rurale qui a modelé tous nos paysages de France. Il est l'héritier d'une culture très riche et d'un rapport complexe et spontanément écologique avec la nature. C'est cet homme que les technocrates européens pourchassent depuis les années 50 et veulent voir disparaître parce que "non rentable". Cette disparition largement entamée semble inéluctable. Les villages se dépeuplent ou sont envahis par des résidents secondaires qui ne leur donnent qu'une vie factice deux mois par an et les fins de semaine. Les commerçants et les artisans liés au monde rural ferment. La campagne devient peu à peu un désert. Ce désert risque de devenir un roncier où la maintenance même des équipements publics minimums ne sera plus assurée, ni la sécurité. Plus grave peut-être, un paysage millénaire et beau, et surtout un certain rapport avec la nature risquent de disparaître à jamais. En dehors de l'univers de béton des villes surpeuplées et des grandes terres à céréales parcourues par les machines agricoles américaines, il n'y aura bientôt plus rien. Les paysans sont cette frange muette de la société qui risquent d'emporter bientôt dans la tombe un secret essentiel à notre avenir : la mémoire d'une tradition d'équilibre avec la nature. Madeleine Lefrançois : journaliste à la Voix du Nord, est née et a vécu à la terre et sait de quoi elle parle.

Des grives aux loups Tome 2 - Occasion

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