Ma cuisine Tome 3 ; c'est moi le chef !

Collectif

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Toucan, le 31 octobre 2007

598 pages

Résumé

Qui n'a jamais rêvé d'avoir un chef dans sa cuisine ? c'est moi le chef vous révèle tous les secrets et tours de main des plus grands chefs du monde entier. Avec cet ouvrage leurs recettes sont aujourd'hui les vôtres : à vous de jouer pour transformer un sablé en délice sucré-salé, un potage en velouté divin, ou encore une simple figue en soufflé aérien... c'est moi le chef pour jouer dans la cour des grands !