La Provence de Pagnol

Le Guide de la France thermale, précédé d'une introduction historique de Jean-Paul Clébert, offre aux curistes, aux familles qui les accompagnent, à tous ceux qui ont à charge de les guider dans leur choix, les renseignements essentiels sur les stations thermales et de thalassothérapie. Renseignements pratiques sur les cures et les thérapeutiques appliquées dans chaque station. Renseignements touristiques sur histoire de la station et sur les distractions qu'elle propose aux curistes, sur son équipement sportif et sur le tourisme local et régional. Illustré de photographies touristiques, complété de cartes régionales et de tableaux des affections et maladies traitées dans les stations, ce livre vous mène à la découverte de la France thermale d'aujourd'hui.

Guide de la France thermale - Stations thermales, Thalassothérapie, Villes d'eau, Cures, Distractions

Histoires et legendes de la provence mysterieuse

Le livre de l'ail

Dans cet immense foutoir qu'est le Paris des années cinquante, Jean-Paul Clébert vagabonde. Libre et facétieux, il part en balade avec les bohèmes du quai Montebello, va rendre visite à la Célestine dans un troquet d'Edgar Quinet, se tape un bon gueuleton en écoutant les histoires de son ami Blagatoff. Sous sa plume, la capitale se découvre accueillante, chaleureuse et terriblement exotique.« Paris est un caravansérail extraordinaire pour qui sait y vivre et voir de certaine manière. »Né à Paris en 1926, ancien résistant, Jean-Paul Clébert a été vagabond avant de devenir écrivain. S'intéressant à tout, il a écrit sur la Provence, les Tziganes et le surréalisme. Il vit depuis cinquante ans dans le Lubéron.« Un auteur libertaire qui a su capter le meilleur d'une ville dont l'esprit, pour peu qu'on y soit attentif, court encore les rues. » Le Nouvel Observateur

Paris insolite

Il y a d'innombrables Provences : Autant que d'artistes qui l'ont peinte, qui l'ont fait vivre dans leurs contes, dans leurs romans ou dans leurs films. Il y a également celle des voyageurs et celle des touristes qui projettent sur elle une vue cavalière ou paresseuse... A tous ces regards portés sur la Provence, ce livre joint le regard des Provençaux eux-mêmes, eux qui la vivent et qui la créent. Ils vous font visiter leur jardin et vous invitent à partager leur amour d'un pays qui a formé leur caractère et qu'ils ont façonné à leur image. Des rencontres étonnantes, un décor perdu et sublime donnent à ce tableau chatoyant la dimension d'une promenade intérieure, presque d'un voyage initiatique...

Provence

Provence antique, tome 3 : Aux temps des premiers chrétiens

Comment reconnaître et différencier le fenouil de l'aneth ? Pourquoi faut-il utiliser avec modération le romarin en cuisine ? Quelle herbe choisir pour guérir les maux de gorge ? Comment se prémunir des morsures de serpent ou signifier à un prétendant qu'il n'est pas agréé ? Autant de conseils précieux que vous trouverez dans cet ouvrage. L'auteur y présente avec bonheur un classement alphabétique des plantes médicinales ou aromatiques à découvrir en vous promenant en Provence. Il raconte les traditions et secrets qui président à leur culture, leur récolte et leur usage ; les croyances populaires qui désignent les "bonnes herbes" et dénoncent celles dont l'emploi est néfaste ; les recettes savoureuses qui illustrent la cuisine provençale.

La Provence de Pagnol

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