Craquez pour le pain maison ! - 60 recettes créatives et idées d'accompagnement

Isabel Brancq-Lepage

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Mango, le 01 avril 2011

64 pages

Résumé

Petit-déjeuner, goûter, apéro et pain du quotidien : Isabel Brancq-Lepage varie les farines et le façonnage pour créer 30 recettes salées ou sucrées, pour tout moment de la journée. À chaque pain, son accompagnement idéal : pain au yaourt, farine de châtaignes et chocolat, petit pain suédois et ses rillettes de maquereaux, pain d'épices et sa lamelle de foie gras. Retrouvez le plaisir et la gourmandise du fait maison pour régaler petits et grands !