Mort d'un cuisinier chinois (Les Nouvelles Enquêtes du juge Ti, #6)

Publié par Editions Fayard, le 05 octobre 2005

Résumé

Dans la Cité Interdite, où le juge Ti réside attendant un poste au ministère de la Justice, un cuisinier, spécialiste des préparations végétariennes conformes au bouddhisme, a été retrouvé sans vie. La cause du décès inquiète le grand chambellan : l'homme a été empoisonné, à deux pas des cuisines impériales ! Si Ti ne résout pas l’énigme, les cent cuisiniers de la Cité risquent la décapitation pour crime de lèse-majesté. Cette nouvelle enquête du juge Ti nous transporte dans la capitale des Tang, la plus grande ville du monde à l’époque, bâtie en damier autour d’une gigantesque Cité Interdite abritant les six ministères, le cœur palpitant de l’empire. Elle nous invite aussi à la découverte de la gastronomie chinoise médiévale dans les coulisses du service impérial.

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