« La feuille de route ? [...] montrer que le légume dispose d'une aura symbolique plus large que sa pure et simple valeur calorique ou marchande. Raconter cette aventure, c'est entrer dans l'histoire universelle en empruntant la porte du potager. »Michel Onfray.Du sulfureux artichaut, apprécié à la Renaissance pour ses vertus aphrodisiaques et adoré de Sigmund Freud, à l'exotique topinambour, Evelyne Bloch-Dano nous raconte le destin des favoris du marché comme des oubliés du potager. Elle nous apprend à goûter en connaissance de cause. Car manger un légume, c'est assimiler une partie de l'histoire du monde...De ses cours goûteux et de ses leçons gourmandes, elle a tiré un livre, dont Colette eût raffolé, qui [...] conduit par le potager à l'enfance de la littérature et célèbre la démocratie du plaisir. Jérôme Garcin, Le Nouvel Observateur.

La fabuleuse histoire des légumes

Qui n'a jamais entendu parler du questionnaire de Proust ?Les réponses de l'écrivain ont traversé le temps et fait le tour du monde. On a oublié qu'elles provenaient d'un album intitulé Confessions, appartenant à son amie Antoinette Faure, la fille du futur président de la République. En participant à ce jeu de société à la mode, Marcel Proust ne se doutait pas qu'il livrerait des indices sur l'adolescent qu'il était. Ses réponses ont été souvent commentées. Mais jamais contextualisées ou comparées. Jamais datées avec exactitude.
De Gilberte aux Champs-Élysées à la petite bande d'Albertine et des jeunes filles en fleurs, quelles traces ont-elles laissées dans son oeuvre ?
Évelyne Bloch-Dano a mené l'enquête. Elle est parvenue à identifier les autres amis de l'album d'Antoinette. C'est alors tout un monde qui a surgi, celui des jeunes filles de la bourgeoisie de la Belle Époque. Quelques garçons aussi. À travers leurs goûts, leurs rêves, s'est dégagé le portrait d'une génération. Celle de Marcel Proust.Apparaît soudain le portrait intime d'un monde révolu, celui qui vit naître l'un des plus grands écrivains français. Laurence Caracalla, Le Figaro magazine.Ce livre se lit comme un polar aux accents sociologiques, qui cerne la personnalité du futur auteur de la Recherche autant qu'il fait revivre toute une génération. Delphine Peras, L'Express

Une jeunesse de Marcel Proust

Noël 1849. Parmi les hôtes qui se pressent à Nohant, Alexandre Manceau, un ami de Maurice, le fils de George Sand. George a 45 ans, elle est au faîte de sa gloire. Alexandre a 32 ans, il est graveur et inconnu. C'est lui - dont elle dira : « Il est ma force et ma vie » - qui fut son dernier compagnon. Un amour qui dura quinze ans et qui s'acheva avec la mort du tendre et dévoué Manceau. Et c'est quinze ans de la vie passionnée de George que nous fait revivre Evelyne Bloch-Dano dans cette biographie foisonnante. De la maison de Nohant à l'agitation parisienne, de la brouille avec sa fille Solange au mariage de Maurice, de l'amitié avec les plus grands artistes de son temps à la mort de sa petite-fille, du coup d'Etat de Napoléon III au combat pour l'amnistie des prisonniers politiques, des spectacles joués dans l'intimité aux pièces créées à l'Odéon, ce sont des jours et des nuits de travail, de bonheur, de tristesse aussi.

Le dernier amour de George Sand

A la question : « Quel serait votre plus grand malheur ? », Marcel Proust avait répondu : « Etre séparé de maman. »... 
Jeanne Weil, née en 1849 à Paris, appartient à cette bourgeoisie juive éclairée dont les ancêtres sont venus d'Alsace et d'Allemagne au XVIIIème siècle. Son mariage avec Adrien Proust, fils d'épicier catholique beauceron, sans fortune mais promis à une brillante carrière médicale, témoigne avant tout de son désir d'intégration : si elle-même ne se convertit pas, ses enfants deviendront les descendants catholiques d'une famille terrienne d'Illiers. Du côté Proust, on voit bien le parti avantageux que représente la jeune femme, éduquée et fortunée... mais on approuve du bout des lèvres.
Marcel sera donc baptisé, comme près de deux ans plus tard, son frère Robert. Autant le premier est, dès sa naissance, fragile et nerveux, autant le cadet est robuste et indépendant. Entre ses trois hommes, Jeanne Proust s'efforcera toute sa vie à l'égalité. Pourtant, elle a beau faire, il y a en elle un fond d'inquiétude permanent pour l'aîné, que Marcel, lui-même toujours inquiet quant à l'amour qu'elle lui porte, ne cessera d'attiser, comme si ses crises d'asthmes n'y suffisaient pas... 
Jusqu'à la mort de Jeanne en 1905 (il alors a 34 ans !), il est ainsi anxieusement couvé, comme un éternel petit garçon, par celle qu'en légitime retour, il appellera toute sa vie « maman » : « J'avais toujours quatre ans pour elle », écrira-t-il. Tous deux se quitteront peu, vivant sous le même toit, partant ensemble en cure quand la santé de l'un ou l'autre l'exige, et entretenant une correspondance suivie des plus détaillées les rares fois où ils s'éloignent...
Madame Proust raconte aussi le rôle essentiel de Jeanne dans la formation de l'écrivain : celle qui, des heures durant, lui faisait la lecture lorsqu'il était enfant - le père ne lit pas -, est devenue sa première lectrice, mais aussi sa collaboratrice. A sa demande, elle traduit mot à mot des centaines de pages de Ruskin qu'il remet ensuite en forme, elle l'encourage sans cesse au travail, et lutte pour faire acquérir au jeune homme souffrant, dissipé et mondain, la discipline nécessaire à tout grand créateur...

Madame Proust

Aux antipodes du caractère élitiste et fermé que l'on prête à A la recherche du temps perdu, son auteur était curieux, ouvert au modernisme technologique et aux nouveautés artistiques. Ses goûts musicaux sont une illustration frappante de ce caractère engagé, voire passionné, auquel s'ajoute une versatilité typiquement proustienne. Ce sont ces différentes facettes de la personnalité de Marcel Proust vis-à-vis des musiques qu'il aima, puis n'aima plus, que ce livre et ses disques entendent retracer par les notes et par les mots.Vingt romanciers, professeurs, journalistes, chroniqueurs, critiques, musicologues, compositeurs, musiciens ou comédiens, - tous en affinité forte avec Marcel Proust - ont ainsi signé un article liant l'écrivain à la musique. Si Jean-Jacques Nattiez et Pierre Boulez évoquent les points de rencontre avec Wagner, Luc Fraisse explique en quoi Schopenhauer et Bergson apportent leur contribution dans la construction des auditions musicales de la Recherche.Evelyne Bloch-Dano et Benoît Duteurtre analysent l'impact de la musique sur Proust à travers deux personnes qui marquèrent sa vie, sa mère et Reynaldo Hahn. La difficulté de l'interprétation en tant que lien musical avec Proust auteur ou en référence avec Proust auditeur est le sujet choisi par le comédien Didier Sandre et la pianiste Anne Queffélec. Si la sonate de Vinteuil - incontournable dans un tel ouvrage - est abordée par Raphaël Enthoven et Kazuyoshi Yoshikawa, c'est Vinteuil et l'orgue qui sont évoqués par Jean-Michel Verneiges.William C Carter parle de Proust et le music-hall, Myriam Chimènes fait un parallèle saisissant entre Madame de Saint-Marceaux et Madame Verdurin. Toutefois, si Hubert Haddad, Martin Kaltenecker, Mireille Naturel et Nicolas Southon font l'éloge d'un amateur éclairé, quasi musicologue, Jacques Drillon et Jean-Louis Ezine pensent que "Proust a tout réussi, sauf la musique". Enfin James Connelly et Gérard Pesson établissent un pont entre les écrits et la musique en expliquant et commentant le choix des compositeurs et des oeuvres enregistrées sur les deux disques insérés dans l'ouvrage.Eclectique et versatile, Proust écouta un large spectre de musiques que reconstituent les oeuvres instrumentales enregistrées par le trio George Sand, deux mélodrames de Reynaldo Hahn dits par Caroline Gautier, des mélodies françaises chantées par le baryton Didier Henry et accompagnées au piano par Anne-Lise Gastaldi, et trois chansons légères interprétées par Juliette avec le pianiste Benoît Urbain.Beethoven, Chopin, Debussy, Delafosse, Fauré, Fragson, Franck, Guilbert, Hahn, Holmès, Massenet, Mayol, Pesson, Polignac, Ravel, Saint-Saëns, Schubert, Schumann et Wagner sont au menu des deux disques de l'ouvrage. En près de deux heures, l'auditeur va ainsi dérouler un fil musical, à l'unisson avec le "fil d'or à travers mon oeuvre" dont parle Marcel Proust, pour qualifier la musique dans A la recherche du temps perdu.

Marcel Proust: Une vie en musiques (1 livre + 2 CDs)

Etrange destin que celui de Flora Tristan (1803-1844) : celle qui restera dans l'histoire comme la Femme-Messie des Saint-Simoniens, la compagne de lutte des ouvriers, socialiste avant l'heure, est née de l'union d'un aristocrate péruvien et d'une bourgeoise parisienne. Celle qui, avant de mourir d'épuisement à 41 ans, parcourant les routes de France pour y prêcher la cause des travailleurs, fut aussi une beauté voluptueuse, arrachant ce jugement à un contemporain : « C'est la Circé antique, moins la baguette ». Violente, indépendante, capable de tous les excès et de toutes les contradictions, en ce siècle des messies d'un jour que fut le XIX° siècle, Flora Tristan se construit à travers ses métamorphoses: Elle fut tour à tour aventurière au Pérou, où une partie de sa famille vivait dans l'opulence, mère de famille en rupture, échappant de peu à un coup de pistolet du mari furieux, femme de lettres dansant dans les bals à la mode, amie de Marie Dorval, s'attirant la jalousie d'une George Sand, puis sous l'influence des utopies fouriéristes, prophète de l'Union ouvrière, à sa manière presque mystique, indomptable, suicidaire. Alors, où est la vérité du personnage ? « Paria-Archiduchesse » selon le mot de l'époque, ou « Bas-bleu » socialiste s'écriant « Que c'est beau d'être bon », d'après son petit-fils qui n'est autre que... Paul Gauguin !
Du Pérou libéré par Simon Bolivar au Paris du petit peuple, de Londres où Flora Tristan se déguisa en homme pour pénétrer la Chambre des Lords à la France bourgeoise de Guizot, des archives du Romantisme aux cercles enfumés des utopies messianistes, des faux prophètes aux vrais ouvriers, Evelyne Bloch-Dano enquête. Flora Tristan, auréolée depuis d'une gloire féministe, n'est ici ni sainte ni martyre. Juste une femme complexe, étonnante de modernité, qui décide d'aimer comme elle le veut.

Flora Tristan ; la femme-messie

EMILE ZOLA A VECU ET TRAVAILLÉ EN DIFFÉRENTS LIEUX, PASSANT DE PARIS OU IL EST NÉ, À AIX EN PROVENCE  OU IL GRANDIT ET SE LANGUIT; À MEDAN QUI FUT SA DEMEURE DES CHAMPS, PRÉS DE PARIS ET OÙ SES SUCCÉS LITTERAIRES LUI PERMETTENT D'AGRANDIR LA CAGE À LAPINS QU'IL ACHÈTE AVEC SES DROITS D'AUTEUR, ET ENFIN EN MIDI PYRÉNÉES OU IL VIENT, LUI LE LAÎC,  COMPRENDRE  ET DÉCRIRE LE PELERINAGE DE LOURDES.

SES PLUS GRANDS BIOGRAPHES RACONTENT ET NOUS FONT SUIVRE SES TRACES.

ZOLA

" Ma mère - Romy. Dos à dos, tendues dans le même effort pour surmonter le passé. Rien ne justifie ce rapprochement, tout le légitime. A la question que Romy Schneider s'est posée toute sa vie : " Comment peut-on être allemande ? " répond l'écho : " Comment peut-on être juive allemande ? " Et si chacune d'elles possédait un fragment de la vérité de l'autre ? Elles sont les deux faces d'une même mémoire, la mienne, celle de la biographe que je suis. E. B.-D. Au-delà de la figure intime et rayonnante de Romy Schneider, Evelyne Bloch-Dano évoque le destin de deux femmes dans l'après-guerre, en quête d'identité entre la France et l'Allemagne. Ce " livre des mères ", qui explore aussi le lien entre la biographe et son sujet, est à ce jour le plus personnel de l'auteur.

La fabuleuse histoire des légumes

Résumé

Plus de livres de Evelyne Bloch-Dano

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques