Rfea n 73 (1997-3)

Les cigares. Où acheter les meilleurs ? Comment les conserver ? Comment les fumer ? Cette année encore, nos équipes ont parcouru l'Europe pour vous proposer une sélection des meilleures civettes en France, en Grande-Bretagne, en Espagne, en Andorre, au Bénélux, en Allemagne et en Suisse; les meilleurs restaurants avec caves a cigares du Bénélux, d'Espagne et de France; les clubs de fumeurs européens, les événements, les accessoires, les duty-free, les importateurs, le cigare sur internet, les musées du tabac, les alliances cigare -champagne, cigare-café, cigare-whisky, commentées par des journalistes gastronomiques et de grands chefs. Un B.A.-BA, un glossaire et une bibliographie viendront parfaire vos connaissances. Cette deuxième édition du Guide annuel du cigare "Le Morane", enrichie de nouvelles adresses et de rubriques inédites, répondra, mieux encore que la précédente, à toutes les questions que vous êtes en droit de vous poser, vous, amateurs de cigares soucieux de votre plaisir.

Le Morane. Guide Annuel Du Cigare

336 pages de coloriages réunies en un seul volume ! Une multitude de dessins à colorier pour s'amuser sans compter avec toutes les princesses !

Archi méga colo : Princesses

A partir de données et d'indicateurs systématiques, le Rapport social 2012 rend compte de la situation actuelle de la société et des changements importants qui s'opèrent en Suisse. Cette édition met un accent particulier sur les relations entre les générations : Comment les transferts entre les générations s'opèrent-ils et à quoi sont-ils liés ? La consommation culturelle est-elle propre aux différents groupes d'âge ou d'autres différences sociales l'expliquent-elles ? Peut-on parler de discriminations selon l'âge ? Les jeunes adultes sont-ils politiquement moins engagés que leurs aînés ? Quelles empreintes spatiales la démographie a-t-elle façonné ces dernières années? Cet ouvrage contient, à côté d'une sélection de 75 indicateurs, cinq contributions analytiques - à lire au travers du prisme des générations - portant sur l'inégalité des chances, les pratiques culturelles, les discriminations liées à l'âge, l'engagement politique et les empreintes spatiales de la dynamique démographique. Le Rapport social 2012 fait suite aux trois précédentes éditions de 2000, 2004 et 2008, dont les données et graphiques ont été non seulement actualisés, mais également complétés avec de nouveaux indicateurs. Les données sont présentées graphiquement et sont disponibles sur le site Internet www.rapportsocial.ch. Les cinq contributions analytiques de même que les commentaires des indicateurs ont été totalement renouvelés. Le Rapport social 2012 est disponible en allemand sous le titre Sozialbericht 2012 et en anglais sous le titre Swiss Social Report 2012.

Rapport social 2012 ; générations en jeu

The soviet century ; el siglo soviético

Des recettes de desserts fondants et mousseux : tiramisu, cheesecakes, panna cotta... ; et des pas à pas illustrés pour apprendre à réaliser une meringue italienne ou une meringue française. Régalez-vous !

Tiramisus et desserts tout doux

Centré sur la recrudescence de l'extractivisme (c'est-à-dire l'exploitation massive des ressources de la nature) en Amérique latine, cet ouvrage invite à replacer ce phénomène dans le contexte plus général d'une économie capitaliste mondialisée dans laquelle les flux des matières premières et des marchandises sont structurés autour d'un axe centres - périphéries. En effet, l'économie mondiale contemporaine se caractérise par une dissociation forte des lieux de production et de consommation, à laquelle s'ajoute une dissociation plus structurelle entre espaces d'extraction des matières premières et espaces de consommation. Les pratiques de consommation, dont les grands centres urbains sont les lieux privilégiés, s'opèrent ainsi dans les sortes de bulles protectrices que sont les magasins qui mettent en présence acheteurs potentiels et marchandises bien emballées dans un cadre policé, où nulle trace du passé / passif des marchandises ne doit subsister.
Le premier objectif de ce livre est de donner à voir le passif de notre mode de vie et de nos habitudes de consommation en se focalisant sur la première étape des processus de production de marchandises - l'extraction des matières premières - et sur une région du monde - l'Amérique latine. Une telle démarche permet de réinscrire des pratiques de consommation apparemment inoffensives dans un cadre plus large en réassociant ce que le fonctionnement du système capitaliste tend au contraire à dissocier : centres et périphéries, plaisirs de la consommation et destructions de l'environnement, de cadres et de modes de vie. En effet, comme le mettent en évidence les différents textes de l'ouvrage, les populations riveraines des projets extractivistes (pétrole, mines, centrales hydroélectriques et parcs éoliens, mais aussi cultures intensives de soja) « paient pour d'autres » : ils ne bénéficient en rien des ressources naturelles extraites ou des grands travaux réalisés, destinés à des entreprises ou des consommateurs situés à des milliers des kilomètres, mais ils doivent en supporter toutes les conséquences négatives.
De nombreuses luttes et mobilisations sociales cherchent à faire échec à la multiplication des projets extractivistes soutenus par les États. Alors qu'on a coutume d'affirmer que pays pauvres et individus pauvres ne manifestent aucun intérêt pour l'écologie, les textes réunis ici montrent le contraire : ceux qui sont les premiers touchés par les externalités négatives des projets de développement sont aussi les premiers à s'y opposer pour tenter de préserver les lieux de vie dont leur existence dépend.
Cet ouvrage documente ainsi les deux versants d'un phénomène central de l'Amérique latine contemporaine : projets de « développement » et résistances, extractivisme et écologie populaire.

Le piège de l'abondance ; l'écologie populaire face au pillage de la nature en Amérique latine

Une enquête riche en surprises  Contrairement à une idée reçue, il ne s'agit pas d'un phénomène parisien : la province est désormais moins homophobe que la capitale ! Pour cette enquête, la plupart des parents que Daniel Garcia a rencontrés habitent des petites villes ou des bourgades de campagne. Autre cliché, seuls les homos intellectuels et aisés seraient tentés par la parentalité. Là aussi, ce livre nous mettra en contact aussi bien avec des catégories socioprofessionnelles supérieures, mais aussi avec des techniciens, des infirmières, une vendeuse de pizzas ambulante, des intermittents du spectacle, etc. 

Médias et politiques sont en décalage total avec la réalité  Les lois, les colloques et les prises de position politiques n'y font rien. La société évolue toute seule. Au fil des rencontres, Daniel Garcia nous présente les différents moyens qu'ont les homosexuels d'accéder à la parentalité. L'insémination - artificielle (en Belgique et, de plus en plus, à Barcelone) ou artisanale - reste la voix royale. Quant auxmères porteuses, certains couples y ont déjà eu recours, aux USA (coûtmoyen : 100 000 €), et via une filière de l'Est. 

L'homoparentalité au quotidien  Comment les enfants et les enseignants vivent-ils à l'école le fait d'avoir deux papas ou deux mamans (témoignage inédit sur la « trousse pédagogique » imaginée par le ministère de l'Éducation québécois) ? Comment les grands-parents accueillent-ils la nouvelle ? Comment s'organise la coparentalité lorsqu'un couple de lesbiennes et un couple de gays font un enfant qu'ils élèvent ensemble ? Que révèlent les études scientifiques sur ces enfants, sont-ils comme les autres ? 

La question des droits  L'un des deux conjoints peut « perdre » ses enfants du jour au lendemain, puisqu'il n'a aucun droit sur eux. Les cas de délégation de l'autorité parentale avalisés par les tribunaux se comptent sur les doigts d'une main. La belle histoire de Soleil et Savannah : ils ont ému les tribunaux, qui ont accordé à leurs deux « pères » la garde des enfants, après un divorce hétérosexuel.

Rfea n 73 (1997-3)

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