Terroirs et vins de france

Les roches sédimentaires

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

Les montagnes

cette 13e édition du grand classique de l'enseignement de la géologie fait l'objet d'une importante réorganisation et d'une mise à jour reflétant les dernières évolutions des connaissances et des techniques en sciences de la terre.
 les ajouts s'appuient sur les observations de terrain, en présentant de nombreux exemples concrets pris dans des contextes géodynamiques variés. l'évolution de l'environnement et du climat de notre planète représente désormais une part importante de l'ouvrage. la synthèse des données et des idées qu'apporte ce traité permet de souligner le rôle de la biosphère et des relations océan/atmosphère dans les modifications rapides ou à très long terme du climat terrestre.
 pour autant, les concepts relatifs aux autres disciplines des sciences de la terre (géophysique, tectonique des plaques, pétrologie, géochimie, géomorphologie, sédimentologie, paléontologie et stratigraphie) n'ont pas été négligés. cet ouvrage très complet et didactique s'adresse aux étudiants de licence en sciences de la terre ou en géographie. il intéressera également les candidats au capes et à l'agrégation de svt, et les enseignants du secondaire.

Elements de geologie (13e édition)

Ce guide présente une grande variété de côtes, côtes basses bordées de dunes ou de marais littoraux (baie du Mont-Saint-Michel...), " rivières " et " abers " abrités, falaises escarpées couronnées de landes, montrant un grand nombre de roches cristallines ou sédimentaires, peuplées d'une belle flore et d'innombrables oiseaux, platier riche en algues et en animaux... Les terrains observés appartiennent surtout au Précambrien et à l'ère primaire. La grande diversité des formes côtières est le reflet d'une structure géologique complexe, préservée malgré les retouches que les temps quaternaires ont apporté au littoral.
La grande amplitude des marées permet de nombreuses observations relatives aux animaux marins et aux algues. Les multiples aspects du peuplement végétal des dunes, des polders, des falaises et de l'arrière-pays immédiat sont analysés tandis que le peuple des oiseaux en est saisi en vol ou au repos dans leurs zones de nidification ou d'hivernage, et dans leurs réserves.
L'énorme intérêt écologique des côtes bretonnes est souligné à chaque pas, ainsi que les menaces qui pèsent sur le milieu littoral, menaces qui sont révélées notamment par l'examen de la végétation. Les auteurs appellent ainsi le lecteur à une prise de conscience écologique.

Terroirs et vins de france

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