Guide vin GaultMillau - Nos 6400 meilleurs vins de France

Gault&Millau

Pierre Guigui

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Gaultmillau, le 18 septembre 2008

893 pages

Résumé

Un classement par région, une présentation complète des millésimes dégustés, des informations sur le vignoble, les cépages, les vendanges, la vinification, l'élevage, le mode de production (bio, biodynamie, raisonné) et les autres produits vendus au domaine. Un repérage facile des domaines qui pratiquent les ventes sur place, proposent des chambres d'hôtes. À découvrir encore : cavistes et autres adresses où se procurer les vins sélectionnés, tables et hôtels recommandés par les vignerons. Nouveauté : 16 circuits à travers les vignes, en passant par les bonnes tables et les sites touristiques