Petit guide d'initiation à la cuisine US pour voir ce que l'Amérique a dans le ventre

Publié par Tana, le 28 février 2008

160 pages

Résumé

Parce que cuisine américaine ne rime pas forcément avec malbouffe. Les grains de sel comptaient déjà deux ouvrages consacrés à la cuisine étrangère : Après la "JF suédoise" qui nous initiait à la world-food et "C'est italien, ça ?" qui nous démontrait qu'il n'y a pas que la pizza dans la vita, voici une cinquantaine de recettes made in USA ! Un livre qui fera plaisir aux amateurs de cheese-cakes, nuggets ou muffins... et vous fera découvrir bien d'autres petits plats pour vous montrer qu'il n'y a pas que de la "junk-food" aux Etats-Unis !

Critiques