La belle au bois dormant
Gourmandises - Recettes craquantes de Vincent Guerlais
Publié par Soleil, le 22 avril 2015
116 pages
Résumé
Un livre de 20 recettes sexy concocté par Adolie Day et Vincent Guerlais, un pâtissier-chocolatier français, qui stimule pupilles et papilles gustatives ! Porté par des personnages féminins rétro et glamour, sous la forme d'un mix narratif entre textes illustrés et bande dessinée, cet ouvrage présente 20 recettes gourmandes et sucrées réparties en 4 catégories : Petites douceurs (madeleine, macaron, meringue, éclair...) ; Tendres gâteaux (crumble, charlotte aux fraises, fondant au chocolat...) ; Crèmes fondantes (riz au lait, crème brûlée, mousse au chocolat...) ; Tartes pulpeuses (tarte tatin, tartelette aux framboises, tarte citron meringuée...). Cerise sur le gâteau, Chantal Thomass, auteur de la préface, est également l'héroïne de l'une de ces gourmandises sexy...
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