Au bon temps des paysans en Bourgogne

1,65 m, 50 kg. Alain Robert n'était pas taillé pour réaliser des exploits surhumains. Et pourtant, il a toute sa vie relevé les défis les plus inouïs. Depuis les huit étages de l'immeuble familial qu'il grimpe à l'âge de 12 ans parce qu'il a perdu ses clés, jusqu'au 828 mètres de la Burj Khalifa qu'il escalade à Dubaï devant 100 000 spectateurs retenant leur souffle, en passant par les voies les plus extrêmes des falaises sur lesquelles il parfait sa technique, Alain Robert n'a jamais reculé devant la difficulté ni même l'impossible.
 
Malgré son vertige chronique. Malgré ses crises d'épilepsie. Malgré ses nerfs sectionnés, ses os broyés et autres séquelles de chutes qui le rendent invalide à 66 %, selon le verdict des experts médicaux sidérés par son mépris de la douleur et des pronostics alarmistes. Malgré la prison, aussi, où il séjourne souvent : dans certains pays, on ne part pas à l'assaut des gratte-ciel sans se frotter avec la justice.
 
Il faut lire cette histoire pour comprendre comment une volonté s'éveille, s'affirme, s'impose.
 
Alain Robert fait partie de ces hommes qui, dans une quête effrénée et vitale de liberté, interrogent nos limites.

Haute tension

Almanach du Bourguignon 2014

C'est au temps de Colette (1873-1954) que la gastronomie bourguignonne atteignit son apogée. La vie de la jeune Bourguignonne montée à Paris puis devenue l'âme du Palais Royal est à l'image de notre gastronomie régionale, née de l'osmose des recettes provinciales et de la cuisine bourgeoise. Colette, en hédoniste gourmande de vie, ne dédaignait pas se mettre au fourneau et n'avait pas oublié la simplicité des recettes de nos grands-mères car « le vrai gourmet est celui qui se délecte d'une tartine de beurre comme d'un homard grillé, si le beurre est fin et le pain bien pétri ».

La cuisine au temps de Colette

Linear Algebra

Milien, Remond, Edmont, Morel-Retz, Marlot... Les folkloristes bourguignons furent quelques-uns à parcourir nos campagnes au début du XXe siècle pour recueillir la littérature orale de notre province bourguignonne. Ces contes populaires ont longtemps régi la création et la circulation des histoires dans nos communautés paysannes de la région. Sans cette collecte, ces histoires, qui sont une partie essentielle de notre culture, auraient disparu à tout jamais. Dans ce livre Alain Robert s'est livré à une minutieuse sélection des meilleures collectes de contes bourguignons. Tout au long de ces pages, vous découvrirez ces récits qui faisaient le charme des veillées d'autre fois, et l'âme des campagnes : les contes animaliers, les récits sur le diable, tantôt dupé, tantôt triomphant et réellement terrifiant, ou encore les aventures merveilleuses et féériques, de celles qu'on racontait volontiers aux enfants...

Au bon temps des paysans en Bourgogne

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