Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

Douce Adi

La chaumière de Cécilia

La belle époque romantique ; Lyon avec ses collines, ses deux rivières, ses escaliers, ses cours, ses rues innombrables et Rémy, le petit porteur de hotte, un peu effaré, un peu perdu dans la grande ville où tout lui semble hostile. On a commis un vol dans la vieille maison noire. Qui est le coupable ? C'est ce que Rémy s'efforcera de découvrir et nous le suivrons de rue en rue, d'aventure en aventure, de mystère en mystère jusqu'à ce que... mais chut ! ouvrez le livre, l'histoire commence.

Mylord et le saltimbanque

Nous avons tous " notre " dessert d'enfance, celui que notre mère, notre grand-mère ou une " tata gâteau " réussissait comme personne et confectionnait spécialement pour nous. Desserts simples des soirs de semaine, pâtisseries des jours de fête, gâteaux du goûter ou du pique-nique, friandises de Noël... Après avoir puisé dans ses souvenirs gourmands et interrogé de nombreux grands enfants, l'auteur nous propose soixante recettes de crèmes, gâteaux, entremets et gourmandises, assortis de tours de main et de petits secrets : gâteau aux petits-beurre, pets-de-nonne, torche aux marrons, île flottante et ses coulures de pralines, gâteau d'anniversaire, pain perdu, tarte au sucre, sans oublier les incontournables madeleines... Pour retrouver le goût unique de ces desserts favoris - et le faire découvrir à nos enfants.

Douce Adi

Résumé

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