Le Cours de Patisserie de L'Atelier Des Chefs

Publié par Hachette Pratique, le 02 octobre 2013

239 pages

Résumé

Apres le grand succes du Cours de Cuisine, l'Atelier des Chefs revient avec un nouveau tome sur son Cours de Patisserie. Des desserts accessibles, bluffants et succulents: les Chefs de L'atelier reinventent la Patisserie ! Vous souhaitez faire sensation sans etre un pro de la Patisserie ? Remportez votre pari avec ce livre qui depoussiere les grands classiques de la Patisserie, et concluez votre repas sur une note sucree d'exception ! A vos fourneaux !

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Critiques