Almanach du Toulousain

L'almanach du Breton

Nos légendes populaires partent en général d'une histoire vraie, vieille de centaines ou de milliers d'années. La légende fait référence à un lieu, à un objet, à un personnage. Le conte populaire est un conte oral traditionnel et communautaire. Il a longtemps régi la création et la circulation des histoires. C'est en fait la littérature de nos ancêtres. Les légendes et les contes étaient racontés le soir à la veillée, de bouche-à-oreille et de génération en génération. Au fil du temps, la légende est devenue un mythe, elle a perdu en précision, mais elle a gagné en fantaisie. En Poitou, elle a pu naître d'une source, d'une forêt, d'un chevalier. Elle a rencontré des êtres fantastiques, des fées, des sorciers ou des rebouteurs. Les contes populaires sont l'âme des campagnes : les contes animaliers, les récits sur le diable, tantôt dupé, tantôt triomphant et réellement terrifiant. Nos légendes et contes du Poitou sont un élément essentiel de notre culture locale. Ils nourrissent profondément l'imaginaire de gens qui vivent dans notre terroir. Ils sont probablement l'élément le plus ancien qui forge notre culture régionale. Les légendes et les contes du Poitou sont notre imaginaire commun. A l'heure de la mondialisation et de la "culture unique", il est important de retrouver les mythes qui font notre identité régionale.

Les contes et légendes du Poitou

Que voilà une bonne habitude prise ! Celle de vous précipiter pour découvrir la nouvelle collection des Almanachs des Terroirs de France (44 terroirs). Une nouvelle fois vous allez savourer votre région à travers récits, anecdotes, hauts et hommes d'histoire, délicieux produits, recettes, traditions et autres légendes. Vous allez y déguster votre terroir aux quatre saisons, pour notre plaisir, pour votre plaisir, du moins nous l'espérons ! Le printemps offre généreusement ses sourires, aux rafales hargneuses succèdent la brise légère. Alors s'offrent à vous, encore tapies sous un coussin de mousse douce, violettes, pâquerettes, pervenches, primevères exhalant dans l'air leurs délicates senteurs. Les campagnes revivent, les terrasses des cafés aussi... Les portes s'ouvrent, les cours aussi... Les jupes raccourcissent, les genoux se dévoilent... L'été, d'azur ensoleillé est quelquefois parsemé de nuages et de brumes. Il porte en lui les promesses d'une chaleur bénéfique, de farniente, de vacances, d'horizons nouveaux. Abordez des villages situés au bout, tout au bout des chemins ombragés de tilleuls, serpentant sur une colline ou longeant une petite rivière. Une marche, sportive ou nonchalante, à la pointe de l'aurore, alors que le silence plane encore sur la campagne, vous fera vivre les inoubliables instants qui précèdent l'arrivée du jour. Expérience simple, trop simple pour certains, mais tellement agréable. L'automne, c'est la lumière si particulière qui joue avec les bruns, les jaunes des feuilles et des fougères et les mauves des bruyères. C'est cette odeur si particulière de bois mort humide et d'herbe mouillée. C'est aussi ce cri si prenant d'un cerf en rut... C'est la balade, équipé de bottes, d'un bâton et d'un panier en osier pour faire une mirobolante cueillette de fruits ou de baies sauvages, pour une hypothétique recherche de cèpes tête noire, de girolles orangées, d'amanites des césars, de pieds-de-moutons, de trompettes de la mort et de châtaignes. La froide pureté d'un hiver rigoureux et ses bleus métalliques achèvent la rotation éternelle d'une séquence mystérieuse et sensuelle qui cherche pompeusement à s'entourer de poésie. Ce qui plaît dans la collection des Almanachs des Terroirs de France, c'est cette nostalgie positive qui se dégage des récits, des contes, des légendes, des histoires qu'on y trouve. Dans un monde en mouvement, un monde sans visage, un monde omniprésent mais impalpable, le contenu de l'almanach ramène du souvenir, de la tradition, de la vie, presque perdue, des régions françaises, si différentes et si attachantes. Nostalgie positive, plongeant dans les fonds de l'histoire locale, du Moyen Age aux années 60 en passant par la Belle Epoque et les Trente Glorieuses... Un pays sans légendes est un pays sans âme, sans vie, sans rêves ! Nos terroirs possèdent une âme. Elle est habitée par des contes, des récits, des légendes, des coutumes peut-être des menteries, transmis de génération en génération, de grands-pères en petits-fils ou petites-filles. Tous, du plus jeune au plus ancien, du natif au nouvel arrivant, trouveront certainement plaisir de lecture, et de connaissance, en flânant à leur gré dans les pages de ces almanachs. Souvenez-vous, pour nos anciens, la chose écrite était représentée par la véritable bible des chaumières, le fameux almanach qui égaillait les longues soirées d'hiver au coin du feu. Cette collection des Terroirs de France en est la résurgence moderne.

Almanach du Beauceron 2015

Le Berry est à la frontière des pays d'Oil et d'Oc, entre est et ouest, entre sud et nord. Il doit davantage son unité à l'histoire qu'à la géographie. Entre Sologne et Bourbonnais, entre Nivernais et Poitou, cette province est à cheval entre la Loire et la Creuse. Le Berry est une terre de traditions, de coutumes, marquée par de tenaces croyances populaires, par un vrai folklore, une véritable histoire. Le Berry, c'est aussi George Sand, Jacques Cœur, Talleyrand, les légendes, la mare au diable, la bourrée, le Sancerre... Voici quelques reflets de ce Berry magnifique, de ce Berry mystérieux, de ce Berry des villes, de ce Berry des champs. En gardant en mémoire que ce ne sont que des reflets, choisis par les auteurs, donc subjectifs et non exhaustifs.

Reflets du Berry

Almanach du Charentais

Almanach du Picard

Une édition à conserver, qui témoigne de votre terroir. Vous y trouverez les bonnes recettes, les légendes et récits, les traditions, les dictons, les portraits de cru.

Almanach du Lyonnais et du Beaujolais

Le premier des hommes chassa, non seulement pour défendre sa vie, ni pour uniquement subsister mais aussi pour réduire à sa merci un animal respirant, courant, vivant comme lui. La chasse est donc avant tout un sport, un sport noble. Cette noblesse nécessaire pour qu'à travers les temps, les vrais chasseurs perdurent. Chasser, c'est avant tout ne pas être honteux de le faire, c'est, dans le respect des autres et de l'animal, en goûter toutes les joies, c'est le bonheur de la nature et de la convivialité, c'est respecter un code d'honneur et de responsabilités. Vous retrouverez toutes ces valeurs dans la première édition de l'Almanach du Chasseur qui concerne toutes les régions cynégétiques françaises : informations pratiques, traditions, réglés, chiens, armes, histoires de chasse, pensées et réflexions, recettes de gibier... avec votre agenda chasse, votre journal de chasse, des photos en couleur, toutes les adresses utiles et nécessaires... et un somptueux tableau de chasse.

Almanach du Toulousain

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