écotoxicologie ; des communautés au fonctionnement des écosystèmes
Les sols urbains sont-ils cultivables ?
C
Christian Mougin
CChristian Mougin
FFrancis Douay
FFrancis Douay
MMarine Canavese
MMarine Canavese
TThierry Lebeau
TThierry Lebeau
EElisabeth Rémy
EElisabeth Rémy
Publié par Quae, le 29 octobre 2020
228 pages
Résumé
Le jardinage collectif au sein des villes se développe. Pourtant, l'utilisation des sols urbains pour des usages alimentaires ou récréatifs pose avec acuité la question de la qualité de ces sols, en termes de risques sanitaires. Cet ouvrage propose d'éclairer cette situation paradoxale.
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