Plantes relax pour jardins sans soucis !
Légumes d'Alsace - Encyclopédie historique et pratique
Publié par La Nuée Bleue, le 26 mars 2014
400 pages
Résumé
Un livre très complet présentant l’histoire de la culture et de la consommation du légume en Alsace et des conseils pratiques pour le cultiver et le déguster. Un plus : les noms alsaciens des légumes sont indiqués.
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