Élever des poules, c'est malin

Catherine Dupin

Science et nature Vie pratique et loisirs

Publié par Editions Leduc, le 19 octobre 2012

192 pages

Résumé

Tous les avantages d’avoir son petit poulailler chez soi ! Avec un petit bout de jardin et un peu d’attention, une ou deux poules peuvent révolutionner votre quotidien et faire le bonheur des petits comme des grands ! Attachantes et rigolotes, elles s’invitent de plus en plus dans les villes pour offrir leurs œufs frais à leurs heureux propriétaires. Alors, qu’at tendez-vous pour vous joindre à la chicken mania ? Découvrez dans ce livre : - Les raisons d’adopter une poule (voire plusieurs !) : économique et écologique, la poule pond des œufs frais tous les jours (qu’on peut donner ou vendre aux voisins) et se nourrit très bien d’épluchures de légumes ou de restes e pâtes, de riz... - Le b.a.-ba pour s’y mettre : où installer un petit poulailler ? Quelles races choisir ? Comment bien cohabiter avec elles ? - Des astuces, des conseils et des bonnes adresses pour profiter de tous les avantages et éviter les inconvénients (que dit la loi ? comment gérer les odeurs ? etc.). - Des recettes délicieuses à base d’œufs ultra-frais : lait de poule, omelette au chocolat, crème caramel, tortilla... POUR AVOIR DES OEUFS BIEN FRAIS, PENSEZ AUX POULES !