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Tous les Marchés du Monde - Les plus beaux marchés, les meilleures recettes
Publié par Toucan (Editions du), le 19 novembre 2008
157 pages
Résumé
Lieux de vie et d'échange, les marchés permettent de découvrir la culture d'un pays, de s'imprégner de l'atmosphère d'une région. d'une ville. Cet ouvrage propose un tour du monde des marchés et des saveurs, où chaque marché est illustré par une recette typique du pays visité : des plats exotiques et traditionnels réalisés à partir de produits simples et de qualité pour une cuisine étonnante et gourmande !
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Critiques
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