Sauces salées et sucrées
Pâtes !
Publié par First, le 20 septembre 2006
90 pages
Résumé
Les pâtes se mettent dans tous leurs états ! Al dente, parfumées, et si chaleureuses... Laissez-vous tenter par la douceur de vivre à l'italienne ! Simples ou raffinées, les pâtes sont prêtes en un temps record. Classiques ou inventives, légères ou réconfortantes, à la viande, aux légumes ou aux fruits de mer, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions 52 recettes variées vite faites, bien faites. Penne aux langoustines et aux cèpes, coudes à la pancetta et au basilic, lasagnes aux légumes et à la tomme : découvrez 52 recettes à déguster en plat, mais aussi en entrée et en salade. Toutes les recettes d'Héloïse Martel sont illustrées et expliquées pas à pas. Grâce à ses conseils, elles sont in-ra-ta-bles !
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