L'épluchure, la fane et le trognon ; le livre de cuisine anti-gaspillage
L'épluchure, la fane et le trognon ; le livre de cuisine anti-gaspillage
Publié par la Martinière, le 04 mars 2021
160 pages
Résumé
Que faire avec les restes de fruits et légumes ? Cakes, soupes, blinis, pestos, chips, cookies, boissons, condiments... 60 recettes salées et sucrées.
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