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Les sources d'énergie : le blé et le riz - Conférences faites en 1946-47 au C.F.J.
Publié par Presses universitaires de France (réédition numérique FeniXX), le 18 janvier 2019
200 pages
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
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