Cahiers d'économie politique n°.61 ; paper in political economy
Gourmandises & chocolats
Publié par Hachette Pratique, le 24 octobre 2012
Résumé
"Terrine de foie gras aux morilles, verrines de foie gras à la compotée de poire et pain d'épice, tatin de tomates cerise et pesto de roquette, filet de boeuf en croûte et tomates séchées, chapon farci au boudin blanc, tourtes feuilletées au saumon, cupcakes de Noël, gingerbread christmas tree, orangettes confites au chocolat, truffes... Découvrez au gré de 4 livres de quoi préparer des apéros, des plats et des desserts festifs pour Noël. Le coffret contient 4 mini-livres : Apéros de fête, Plats de fête, Desserts de fête, Chocolats et gourmandises. ".
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