Les Gastronomes parisiens

Trésors de la bande dessinée BDM - Catalogue encyclopédique et argus de la BD de collection

Paris sens dessus dessous iv (1852/77)

Trésors bande dessinée - Catalogue encyclopédique

La mère Cloporte, Cunégonde Grimard, Marie la Malice, Poil aux Pattes, Tampon et l'Anguille, La Colique...
Tous ces marginaux magnifiques de laideur et d'humour appartiennent à la vaste galerie de personnages, surgie des bas-fonds, que nous faisons revivre dans ces pages. A leurs côtés sont réunis quelques stupéfiants héros de la vie parisienne : chiffonniers, saltimbanques, cabaretiers, camelots, éleveur d'escargots, professeur de cris, montreur de lièvre, réveilleuses, chasseurs de chauves-souris, fabricants de chapelure, d'asticots ou d'os de jambonneau...
Des entrepreneurs à l'imagination prodigieuse dont les pratiques ont, pour la plupart, disparu des rues de la Capitale. Ces caractères si pittoresques, nous les avons traqués dans les quartiers populaires jusqu'aux barrières de Paris où s'étendaient les paysages étranges et désolés des bords de la Bièvre, des fortifs, des carrières d'Amérique ou encore des cités de chiffonniers. Avec ces Vies secrètes s'ouvrent les portes du monde émouvant de la vie populaire et misérable du Paris d'il y a quelque cent ou cent cinquante ans.
A deux pas des salons aristocratiques ou à ta mode, des restaurants huppés et des cafés littéraires, grouillait ce petit monde de ta rue et des échoppes, celui des Parisiens modestes qui oeuvraient avec une énergie obstinée à leur survie. Des hommes, des femmes, des enfants... dont les chroniques réunies ici relèvent de la plus bouleversante humanité. Près de 400 photographies, dessins et affiches, pour beaucoup inédits, illustrent cette exploration des quartiers pauvres et ténébreux de la Capitale : voici la " ville lumière "...
Comme vous ne l'avez jamais vue !

Les vies secrètes du vieux Paris ; le livre d'or des petites gens, des mauvais garçons et des filles de joie

Trésors de la Bande Dessinée BDM - Catalogue encyclopédique

Dans sa puissante fresque consacrée aux Halles de Paris, Emile Zola a livré une description unique de la vie intime et laborieuse du " Ventre de Paris " sous le second Empire, un univers émouvant comme cet instantané saisi dans ce roman-reportage : " Au coin du trottoir, un large rond de consommateurs s'était formé autour d'une marchande de soupe aux choux. Il y avait là des marchandes très propres, des maraîchers en blouse, des porteurs sales, le paletot gras des charges de nourriture qui avaient traîné sur les épaules, de pauvres diables déguenillés, toutes les faims matinales des Halles. " La population des Halles ne se limitait cependant pas aux misérables, aux gagne-petit et à la courageuse population des maraîchers, des bouchers, des marchandes de poissons et des " B.O.F ". A ces personnages à la voix haute et colorée, s'ajoutaient les noceurs venus s'encanailler dans les cabarets interlopes ou déguster une soupe à l'oignon gratinée dans l'un des nombreux restaurants réputés du quartier, les prostituées dont le gagne-pain relevait de l'épaisseur du portefeuille des premiers, les marloupins surveillant l'ardeur au travail des secondes, et, enfin, les apaches, toujours prêts à improviser une " bonne affaire ". Grâce aux stupéfiants témoignages de grands auteurs du temps, illustrés par plusieurs centaines de photographies et de dessins rares, La Vie secrète des Halles de Paris pose un regard troublant et original sur le coeur de Paris, le coeur battant de la capitale de l'Europe vantée par Victor Hugo.

La vie secrète des Halles de Paris

S'immiscer dans la Vie secrète de Montmartre des dernières années du XIXe siècle, c'est avant tout atteindre les sommets de la Butte et y découvrir un village modeste, tranquille et silencieux, formé de rues étroites et tortueuses qu'environne un vaste décor bucolique constitué de moulins, de sources, de fermes et de guinguettes ou cabarets immortels comme Le Lapin Agile ou Le Moulin de la Galette. Avec ses peintres, ses poètes, ses grisettes et les mille personnages savoureux peuplant la zone du Maquis, qu'ils soient bohèmes, chiffonniers, marchands de peaux de lapin ou rempailleurs de chaises, le " Haut Montmartre " avec ses valeurs mélancoliques et fantasques domine alors le " Bas Montmartre ", un monde contraire où s'agitent chansonniers, musiciens, fêtards, chasseurs, boxeurs, souteneurs, marchands de drogues, déclassés et même quelques peintres, transfuges du " monde d'en Haut " ou bien voluptueux disciples du Boulevard dont Toulouse-Lautrec ne fut pas le moindre ! Des milliers d'anecdotes et de témoignages réunis à des centaines de photographies, pour beaucoup inédites, composent cet ouvrage qui a trouvé le ton juste pour conter l'univers insolite de Montmartre, immense réceptacle de joies, de talents et d'imaginations, et perpétuel instantané de l'Âme parisienne, qu'elle soit riche ou misérable.

La vie secrète de Montmartre

Vaste et complexe, l'univers de Jules Verne nécessitait la création d'un guide dont le rôle serait de répondre aux innombrables questions que se posent amateurs et spécialistes. Une première partie donne ainsi les clefs de la vie de Jules Verne, ses relations avec Pierre-Jules Hetzel et une histoire des extraordinaires éditions du même nom. La plupart des lecteurs ne connaissent qu'une dizaine de titres parmi les plus célèbres, aussi seront-ils surpris de découvrir que les " Voyages extraordinaires " comprennent 62 romans et des centaines de personnages hauts en couleur dont les aventures se déroulent aux quatre coins de la planète ! Pour que chacun y retrouve son chemin, Le Guide Jules Verne propose un dictionnaire des héros et des acteurs des " Voyages extraordinaires ,, un second des sciences et techniques et un classement géographique de ces mêmes romans accompagnés d'un résumé et d'une appréciation. Un travail totalement inédit et passionnant à lire comme un roman. Dans la seconde partie sont réunies les informations nécessaires à une bonne compréhension des " accessoires " de l'œuvre, en l'occurrence un chapitre réunissant toutes les informations sur les cartonnages des " Voyages extraordinaires " et le détail de leurs parutions. A cela s'ajoute le répertoire très complet des pièces de théâtre, des films de cinéma, de télévision, d'animation et de reportages ainsi que des chapitres très illustrés sur les affiches Hetzel, les éditions étrangères, les jeux, les jouets et les mille et un objets du culte vernien. Bibliographie documentaire, bibliographie des œuvres en éditions anciennes et modernes (" Voyages extraordinaires", théâtre, poésies, chansons, discours, etc.), répertoires des éditions disponibles et renseignements pratiques concluent cet ouvrage unique en son genre. En sus des quelque 350 documents rares qui illustrent Le Guide Jules Verne, un poster reproduisant la collection complète des " Voyages extraordinaires " est encarté dans l'ouvrage.

Les Gastronomes parisiens

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