Petit livre de recettes régressives pour gourmets nostalgiques

Publié par Tana Editions, le 15 avril 2004

160 pages

Résumé

Les 3 bonnes raisons d'acheter ce livre : - Vous rêvez de faire l'expérience de " la madeleine de Proust " à partir d'ingrédients qui vous évoquent vos jeunes années (la crêpe de Proust, la sucette de Proust ou la coquillette de Proust, ça sonne bien aussi). - Vous aimez les petits-suisses, le lait concentré sucré, les rouleaux de réglisse et le sirop de menthe, mais vous cherchez un prétexte pour en acheter (après tout, si c'était bon hier, pourquoi pas aujourd'hui ?). - Vous aimez la cuisine inventive, la cuisine avec humour, les bidouillages gastronomico-ludiques et les expérimentations culinaires (pourvu que ce soit bon). Plus de 50 recettes pour adultes inventées à partir d'ingrédients qui rappellent l'enfance.

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Critiques