Paris extraordinaire

Dans ce livre, Gérard Fayet, auteur et photographe, sensibilise les lecteurs aux grands enjeux écologiques pour nos générations futures. A l'approche de la conférence mondiale sur le climat à Paris, entouré de grands témoins spécialistes pour certains de l'environnement, l'auteur nous présente, en 12 chapitres, les principaux défis écologiques auxquels notre planète fait actuellement face, et auxquels nos enfants auront à y apporter des solutions.
Escapade au Svalbard, près du Spitzberg, avec des lycéens afin de constater les effets du réchauffement climatique ; focus sur la fonte des glaciers de Chamonix, avec le glaciologue Luc Moreau ; analyse sur le monde marin et les solutions possibles par Maud Fontenoy, référente des Océans à l'UNESCO ; analyse des défis possibles pour économiser nos énergies par Bertrand Piccard, explorateur et chef du projet Solar Impulse II ; étude des conséquences du réchauffement climatique par les élèves de Cm2 de Chamalières et les lycéens d'Annecy qui représentent nos générations futures, autant d'enjeux pour le futur qui sont présentés dans ce livre.
De grands témoins tels que Marion Cotillard, AlGore, Léonardo DiCaprio, Nicolas Hulot et Alain Ducasse apportent leurs témoignages sur le climat, la protection et les moyens de nourrir la planète de manière écoresponsable. Illustré par 200 photographies de l'auteur, en grand format sur la Terre et son climat et préfacé par le Prince Albert II de Monaco, grand acteur mondial de la protection de la nature et de notre belle planète, ce livre veut être un relais et transmettre ce message commun de préservation de notre planète par des gestes écoresponsables, La planète Terre est fragile, nous devons laisser à nos générations futures une biodiversité saine et équilibrée.

Planète fragile pour les générations futures

Les châteaux de la Loire ont d'ores et déjà été photographiés sous tous les angles et de nombreux livres les mettant en scène sont parus. Néanmoins, jamais ils n'ont connu un tel écrin que cet ouvrage. Outre le point de vue original offert par la prise en vue en montgolfière, le vernis sélectif qui recouvre chaque photographie la magnifie et révèle la beauté des lieux. La beauté, ou plutôt les beautés, car la Touraine recèle des richesses insoupçonnées, par-delà les bâtiments époustouflants façonnés par les hommes : richesses humaines, de la faune et de la flore.
Toutes ces beautés appartiennent au patrimoine commun de l'humanité, et le nombre de visiteurs annuel dans les châteaux de la Loire prouve à quel point le monde entier est fasciné par cette région exceptionnelle.

Châteaux de la Loire, vus d'une montgolfiere

Première édition d'une nouvelle collection baptisée « Les clés du terroir », Le Laguiole, une saga d'hommes et de fromages retrace l'aventure singulière d'une poignée de jeunes agriculteurs qui, à la fin des années 50, se mobilisent pour sauver le fromage de Laguiole et au-delà une forme de société paysanne sur l'Aubrac.  

A contre-courant de la pensée productiviste d'après-guerre, visionnaires et courageux, ils allieront avec sagacité et ténacité tradition et modernité pour faire de ce fromage détenteur d'une AOP, un produit sentinelle d'une démarche de développement territorial intégrée à partir d'un patrimoine vivant. Celui-ci se prête par ailleurs à des déclinaisons réussies comme l'aligot et démontre la compatibilité d'une approche agricole intelligente avec l'ensemble des volets du développement durable. Cet ouvrage est réalisé en collaboration étroite avec le syndicat de promotion de l'AOP Laguiole, cet ouvrage, est empreint d'une grande objectivité.

Le Laguiole ; une saga d'hommes et de fromages

Lumières sur la chaîne des Puys et la faille de Limagne

Cette nouvelle édition de Chaine des puys / Faille de Limagne, préfacée par Romain Bardet et dotée d'un avant-propos de Jean-Michel Chopin démontre que malgré son inscription sur la liste du Patrimoine mondial quia ouvert le site a un autre public, celui-ci reste très approprié par les riverains et visiteurs locaux qui l'ont fréquenté de tous temps. Terrain de découverte et d'oxygénation, cet ensemble géologique et paysager d'exception magnifié par les clichés de Gerard Fayet constituant autant d'invitations a la découverte, reste empreint de naluralité en dépit des nombreux usages que l'on peut y observer. L'enjeu est donc de taille : maintenir ces usages en harmonie en dépit d'une fréquentation accrue et conserver un esprit naturel au lieu. Partant du principe que l'on fait davantage attention ace que l'on connait mieux, nous avons a coeur de vous proposer cette nouvelle approche in situ. "un florilège limages d'exception illustrant ce site inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO le 2 juillet 2018."

Chaîne des Puys - faille de Limagne - Patrimoine mondial de l'UNESCO

- Des photographies magnifiques prises d'une montgolfière, montrant les diverses facettes des paysages grandioses qui nous entourent - Un jeune éditeur auvergnat vient en appui à la demande de classement de la Chaîne des Puys au patrimoine mondial de l'UNESCO - Un beau livre de grande qualité, mêlant des textes empreints de poésie et une mise en page soignée

Paris extraordinaire

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