Cycle 1 livret scolaire + additif

Le Maharal de Prague

Exotique, raffinée.
élégante variée en ingrédients et riche en tradition. la cuisine asiatique, qu'elle nous vienne de Chine, du Japon ou d'Inde, est une synthèse de style et de bon goût où préparation et présentation sont soignées dans les moindres détails. Rouleaux de printemps. Nems, crêpes, raviolis. Sushi, sashimi, udon, tempura, ghee, masala dahi, paneer, chutney: les préparations traditionnelles ou insolites sont expliquées pas à pas, accompagnées de détails et de suggestions qui permettent de réaliser soi-même un dîner stylé.
En outre. des fiches détaillées sont proposées pour tous les produits ethniques employés. ainsi qu'une présentation des ustensiles nécessaires et des différentes méthodes de cuisson (à la vapeur, sauté, frit, bouilli.. ) Cet ouvrage deviendra pour tous les amoureux de la cuisine asiatique un outil indispensable qui leur permettra de régaler famille ou amis devant les meilleurs plats traditionnels.

La cuisine asiatique et ses boissons

Le mariage de nounours ; les 2 tenues à faire soi-même

Tout au long de sa carrière universitaire, Philippe Jestaz s'est intéressé au droit civil qu'il a enseigné sans interruption jusqu'à sa retraite.
Sa plume alerte, son verbe limpide et sa pensée novatrice ont charmé tous ceux qui, étudiants, collègues ou professionnels, l'ont lu ou écouté. Mais c'est à la théorie du droit que le dédicataire de cet ouvrage s'est principalement consacré dans la dernière partie de sa carrière, ce qui explique que ces Mélanges soient orientés autour du thème des sources du droit, pont tendu entre la théorie générale et le droit positif.
Les contributeurs à ces Mélanges se sont pour la plupart pliés avec bonheur à cet exercice consistant à réfléchir sur des questions parfois éloignées de leurs préoccupations quotidiennes. Tous sont heureux de lui témoigner par cet ouvrage leur amitié et leur gratitude..

Melanges en l'honneur de philippe jestaz. libres propos sur les sources du droit

Le Mook (magazine / book) raconte le changement, ses lieux,  ses acteurs et leurs démarches, avec une vaste panoplie  d'écritures et d'images.
Il propose des focalisations originales,  parfois inattendues, toujours révélatrices. Cette diversité,  autant narrative que graphique, veut susciter chez le lecteur  plaisir de lire, de découvrir, d'inventer. Qui peut dire ce qu'est  la vieillesse ? A quel moment de la vie est-on vieux ? Il y a  mille façons de vieillir. L'avancée en âge peut être vécue de  façons si diverses que, pour bien des raisons, on peut dire que  la vieillesse n'existe pas.
Il n'y a pas d'erreur plus regrettable  que d'assimiler vieillesse et dépendance, ou solitude, ou perte  de volonté. Gagner en âge, c'est avant tout se trouver en  possession d'une grande expérience et avoir le temps de la  partager. Cessons de considérer les personnes âgées comme  des êtres faibles à secourir. La complémentarité entre les âges,  voilà une piste que la société tout entière devra emprunter  pour inventer notre vieillesse.
Promouvoir l'échange entre les  générations : c'est la ligne commune à tous les textes de ce  Mook. L'ouvrage présent se tient loin des perspectives  strictement gestionnaires et techniciennes. Ses auteurs  (médecins, sociologues et philosophes de renom, tels que  Emile-Etienne Baulieu, René Frydman, Alice Casagrande,  Gilles Pison et bien d'autres) expliquent ce qui se joue et ce  qui se vit autour de cette question centrale : la place des  personnes âgées dans nos sociétés occidentales.
Il offre un  panorama complet des initiatives associatives les plus  innovantes dans ce domaine. L'ambition de ce livre est que  chacun sache ce qui se fait de mieux aujourd'hui pour  organiser une véritable synergie intergénérationnelle, et soit  prêt - enfin - à profiter de la force de l'âge.

LE MOOK : la vieillesse, à inventer

Des écoles grecques à la philosophie contemporaine, plongez dans un monde réputé difficile et qui n'aura bientôt plus aucun secret pour vous !
Grâce à la Philosophie pour ceux qui ont tout oublié, partez à la découverte du savoir de façon simple, accessible et amusante.
Laissez-vous conter la vie et l'oeuvre de près de 100 philosophes, de Socrate à Adorno, en passant par Platon, Pascal, Montaigne, Rousseau, Kant, Nietzsche, Freud, Sartre, Ricoeur, Baudrillard, et bien d'autres encore !
Abandonnez vos idées reçues, vivez et voyez les choses sous un angle inattendu grâce à plus de 30 concepts qui vous aideront à comprendre et à construire des problématiques. L'art obéit-il à des règles précises ou ne relève-t-il que de l'inspiration et du génie ? Le bonheur est-il seulement possible ? Puis-je avoir conscience de moi sans avoir conscience de l'autre ? Comment concilier l'autorité de l'État et la liberté des individus ? Peut-on être responsable sans être libre ni conscient ? La politique est-elle un art ou une science ? Les animaux ont-ils des droits ?
Enrichi d'anecdotes, d'encadrés insolites, de citations mémorables et de dessins humoristiques, ce livre permet à tous de s'initier à la philosophie, de l'Antiquité à nos jours.

La philosophie pour ceux qui ont tout oublié

"Avec ses amis et ses proches, j'ai tenté de réunir en l'honneur de mon père les textes d'un "tombeau", (...) forme de mausolée à un homme disparu", JLR. L'année 2007 a célébré le centenaire de la naissance de Jules Roy par de nombreux colloques. Figurent ici les textes que les Actes du Centenaire n'ont pu accueillir, faute de place. Leurs auteurs ? Edmonde Charles-Roux, Jean Daniel, Guy Dugas, parmi d'autres.

Jules ROY

Travailler en autonomie.
Favoriser la manipulation.
8 Boîtiers veritech.

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