Julie Cuisine Le Monde Chez Vous !

Le Club des Croqueurs de Chocolat a goûté, jugé et noté les spécialités des meilleurs artisans chocolatiers de toute la France.
Les nombreuses et excellentes adresses contenues dans ce guide en font le compagnon indispensable pour tous les fous de ganache, praliné, gianduja... Un savoureux tour de France pour les gourmets du chocolat.

Guide Des Croqueurs De Chocolat. Les Meilleurs Chocolatiers De France

Retrouvez Julie pour la suite de ses aventures à la découverte des trésors du patrimoine culinaire français.

Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable rouge, elle nous entraine d'anecdotes insolites en découvertes savoureuses, à la rencontre de ceux qui font vivre nos traditions et préservent nos terroirs.
Du Cotentin à la Corse, de la Gironde à la Moselle, vous découvrirez la richesse et la diversité de nos régions à travers 30 destinations inédites et plus de 120 recettes : le farci poitevin d'Isabelle, la lotte au lard et à la bière de Marie-Claude, la tarte aux pralines de Joseph ...
Et en véritable globe-trotteuse, Julie clôture ses pérégrinations gourmandes à New York, un bastion de la French Touch.
Une plongée passionnante dans notre mémoire et notre culture gastronomique !

Les carnets de Julie - Tome 2 : La suite de son tour de France gourmand !

Après le succès de son livre All my Best, découvrez les 150 meilleurs desserts de Julie Andrieu.
Après le succès de son livre All my Best, découvrez les 150 meilleurs desserts de Julie Andrieu.

Passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, elle nous propose des recettes à son image simples et bluffantes, créatives et sentimentales. 
Partage, audace, enfance, légèreté, évasion, miniatures : autant d'inspirations sucrées pour 150 recettes à réaliser selon votre humeur et pour chaque occasion.
Envie d'évasion, goûtez son inratable pavlova.
Pour un moment de partage en famille fondez pour la macaronade aux pistaches.
Soyez audacieux et surprenez vos convives avec des churros au potiron.
Retombez en enfance avec le simplisme pain perdu (pas pour tout le monde!).
Régalez vous en toute légèreté d'un soufflé mangue citron vert.
Pour un café gourmand, seul ou avec des amis, craquez pour ses irrésistibles madeleines cour coulant au chocolat.

"Ces recettes sont mes favorites, à vous de les accommoder, de les modifier, de vous les approprier pour qu'elles deviennent "vos" Best !"

All my Best desserts, un incontournable, tout simplement !

All my best desserts

Recettes de terrines de foie gras et autres bouchées gourmandes...

Foie de canard !

Vos amis arrivent dans 1 heure ? Vos beaux parents viennent dimanche midi ? Vous recevez vos amies au régime pour le déjeuner ? 

Pas de panique. Le petit manuel de cuisine de Julie vous aide à gérer avec succès toutes les situations culinairement dangereuses ! Petit et mignon, il rentre dans tous les sacs et peut vous suivre partout et tout le temps.

En prime, retrouvez dans un cahier spécial, une véritable mine d'informations sur les produits que vous utilisez tous les jours et leurs modes de préparation : cru, bouilli, à la poêle, mijoté.

Être au top dans toutes circonstances ? Un jeu d'enfants grâce à ce petit manuel de Julie Andrieu !

Petit manuel de survie en cuisine par Julie Andrieu

Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone. 
 
Lapin à la moutarde, crabes farcis, aligot, cassoulet ou encore tarte bourdaloue et kouign-amann, Julie a sélectionné les meilleures recettes des tomes 1 et 2 des Carnets et y a ajouté du contenu totalement inédit pour vous offrir les entrées, plats ou desserts les plus emblématiques de vos régions.
 
Appropriez-vous l'essentiel du terroir français grâce à ce concentré de recettes régionales et traditionnelles !

Le tour de France gourmand de Julie Andrieu

" Julie cuisine à l'avance ", c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité! Comme dans son émission " Julie cuisine ", Julie Andrieu propose des idées toute simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d'astuces et d'images à croquer... 39 recettes originales, à préparer à l'avance, qui réveilleront vos papilles: rôti de veau mijoté au lait de vanille, lapin confit au romarin, guacamole d'artichauts, tiramisu blanc et noir... " Cuisiner à l'avance, c'est cuisiner quand ça nous chante, cuisiner pour le plaisir, cuisiner sans se presser, cuisiner sans stresser... " Julie Andrieu

Julie Cuisine Le Monde Chez Vous !

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