Marquée par l'obsession gourmande de son enfance, Chantal Pelletier nous entraine, avec un appétit contagieux, à la découverte de trésors culinaires d'ci et d'ailleurs : galette de semoule cuite dans le sable du Sahara, poissons des lagons de l'océan Indien, fruits exotiques des marchés d'Asie et d'Amérique...

Voyages en gourmandise

"... mon plus grand plaisir est de manger dans les échoppes, sur les marchés. Découvrir sous mes doigts la texture voluptueuse des viandes, les pâtes grenues des galettes, les masses tendres des légumes, leurs peaux soyeuses. Je rechigne rarement à ce jeu: modeler dans un grand plat odorant des boulettes fragiles en pressant riz ou semoule, sauces de légumes, hachis de viande, porter cette improbable sculpture à la bouche, lèvres tétant les restes, langue léchant les doigts dégoulinant de sucs épicés, façon de ne rien perdre des jus et des parfums, de baigner au mieux dans les arômes, dont même la peau s'abreuve..."
Marquée par l'obsession gourmande de son enfance lyonnaise et bressane, Chantal Pelletier nous entraîne,
avec un appétit contagieux, à la découverte de trésors culinaires d'ici et d'ailleurs: galette de semoule cuite dans le sable du Sahara, poissons des lagons de l'océan Indien, fruits exotiques des marchés d'Asie et d'Amérique...

Elle a vingt-cinq ans, un mari, un enfant. Comédienne, elle assiste à son premier succès parisien. Un matin d'octobre tout à fait ordinaire, elle se perd dans le métro parisien ; c'est le début d'une fuite qui la conduit dans une chambre d'hôtel à Saint-Ouen, dans les quartiers déserts de New York, le ghetto d'Harlem, les collines de San Francisco, les déserts du Nevada, les marchés mexicains, les rues chics de Londres, les bistrots de Bruxelles. Comme une enfant, elle se laisse prendre la main. Comme une actrice, elle attend les indications d'un metteur en scène qui lui laisserait enfin jouer son propre rôle et vivre sa propre folie. "L'octobre" est le tout premier roman de Chantal Pelletier.

L'octobre

Cinq vies de l'enfance à la maturité, cinq portraits de Chinoises d'aujourd'hui, qui s'extirpent des noirceurs d'une Chine secouée par les guerres, les famines, les atrocités pour accéder à une modernité clinquante et contemporaine. Suivant les destins croisés de ses héroïnes, Chantai Pelletier donne un aperçu de l'élan et du dynamisme qui sont en train de transformer la Chine en pays le plus riche du monde, et du prix fort que les individus ont à payer dans ce combat sans pitié.Sont évoqués avec réalisme des sujets rarement abordés à propos de la Chine contemporaine : l'accession des femmes à des postes à responsabilités, la sexualité et l'homosexualité, la dureté des rapports familiaux...

Cinq femmes chinoises

«... C'est là qu'on a sonné à la porte.Qui ? Personne ne vient chez moi à cette heure sans y être attendu. D'ailleurs, personne ne vient chez personne à l'improviste à Paris. Cela ne se fait pas...J'ai repoussé ma couette avec mes pieds. Je me suis levée. J'ai avancé à pas de loup...Devant la porte, je me suis mise à claquer des dents.C'était fini. J'avais des choses à accomplir avant de mourir. Plus exactement, je ne pouvais pas mourir en n'ayant rien accompli. J'ai plaqué mon oeil au judas. J'ai vu la chevelure châtain d'une femme que je n'identifiai pas. Elle ne me semblait pas particulièrement menaçante... J'ai ouvert. La femme a relevé la tête.Elle m'a souri, elle était magnifique, lumineuse, et je la connaissais très bien. C'était Romy Schneider...»

La visite

2046 en Provence. Les citoyens, de plus en plus contrôlés (temps d'écran, carnets d'approvisionnement, empreinte carbone, etc.), ont du mal à échapper aux stages de récupération de points de permis de table, aux maisons de redressement alimentaire et au télécoaching punitif. Des attentats alimentaires, quelques mois plus tôt, ont tué plusieurs fois en France, tandis que la faim taraude les plus démunis et que des milices veillent sur les ambitions économiques des investisseurs chinois. Dans ce monde affolant, les policiers alimentaires Anna Janvier et Ferdinand Pierraud doivent enquêter sur le meurtre d'une femme retrouvée ligotée nue à une chaise devant un festin à l'ancienne, gavée à mort. Ils ne se doutent ni l'un ni l'autre des répercussions que cette enquête va avoir sur leur vie et sur celle de leurs proches...

Sens interdits

Cinq vies de l'enfance à la maturité, cinq portraits de Chinoises d'aujourd'hui, qui s'extirpent des noirceurs d'une Chine secouée par les guerres, les famines, les atrocités pour accéder à une modernité clinquante et contemporaine. Suivant les destins croisés de ses héroïnes, Chantal Pelletier donne un aperçu de l'élan et du dynamisme qui sont en train de transformer la Chine en pays le plus riche du monde, et du prix fort que les individus ont à payer dans ce combat sans pitié. Sont évoqués avec réalisme des sujets rarement abordés à propos de la Chine contemporaine : l'accession des femmes à des postes à responsabilités, la sexualité et l'homosexualité, la dureté des rapports familiaux...

Assise sur une chaise en formica du ciné-club de la Maison des Jeunes, Anne, quinze ans, a une véritable révélation, un soir de 1964, en voyant Jean-Paul Belmondo et Jean Seberg, les deux cinglés magnifiques d'À bout de souffle, s'aimer, jouer et en finir.
Touchée par la grâce, elle va se libérer du carcan lyonnais routinier où, seule entre ses parents paysans exilés à la ville et mangés par le travail, elle périt d'ennui.
Ses deux « plus que soeurs », Marie, l'intello politisée, et Brigitte, la sulfureuse comédienne au regard violet, vont bientôt communier avec elle dans le culte du dieu JLG, le seul auquel elles ont cru.
Toutes les trois « ne veulent pas du pain, elles veulent toute la boulangerie ». Elles l'auront. Le succès, les hommes, les voyages. Les mariages, les enfants. Et les malheurs.

Et elles croyaient en Jean-Luc Godard

Un double meurtre au Moulin Rouge, des fondus de crack qui s'égorgent avec les dents, des gamines qui jouent les chiennes... L'inspecteur Maurice Laice, sous les ordres d'une lesbienne férue d'orgasmes, est de retour à Montmartre mais ne se sent plus chez lui sur la butte. Le quartier branché des Abbesses frise l'électrocution, l'immobilier flambe et, partout, le terrible «chant du bouc» - «tragédie» en grec ancien - éclabousse de sang morts et vivants.

Voyages en gourmandise

Résumé

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Critiques

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