Le Déméter - Produire et se nourrir : le défi quotidien d'un monde déboussolé
Pour le futur de la Méditerranée ; l'agriculture
Publié par L'Harmattan, le 12 octobre 2012
152 pages
Résumé
Si les révoltes des pays arabes méditerranéens ne sont pas des émeutes de la faim, les insécurités alimentaires et la fragilité des zones rurales constituent de puissants catalyseurs dans l'expression des revendications politiques en faveur d'une plus grande justice sociale et territoriale. Tout comme d'autres matières premières, les produits alimentaires sont fondamentaux dans l'équilibre et la stabilité de la nation. Cette réalité va-t-elle s'imposer dans l'agenda de coopération avec les pays méditerranéens ?
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