L'Alchimiste du Roi-Soleil

Mémoire du Luberon

Comment reconnaître et différencier le fenouil de l'aneth ? Pourquoi faut-il utiliser avec modération le romarin en cuisine ? Quelle herbe choisir pour guérir les maux de gorge ? Comment se prémunir des morsures de serpent ou signifier à un prétendant qu'il n'est pas agréé ? Autant de conseils précieux que vous trouverez dans cet ouvrage. L'auteur y présente avec bonheur un classement alphabétique des plantes médicinales ou aromatiques à découvrir en vous promenant en Provence. Il raconte les traditions et secrets qui président à leur culture, leur récolte et leur usage ; les croyances populaires qui désignent les "bonnes herbes" et dénoncent celles dont l'emploi est néfaste ; les recettes savoureuses qui illustrent la cuisine provençale.

Herbier provençal

Le Guide de la France thermale, précédé d'une introduction historique de Jean-Paul Clébert, offre aux curistes, aux familles qui les accompagnent, à tous ceux qui ont à charge de les guider dans leur choix, les renseignements essentiels sur les stations thermales et de thalassothérapie. Renseignements pratiques sur les cures et les thérapeutiques appliquées dans chaque station. Renseignements touristiques sur histoire de la station et sur les distractions qu'elle propose aux curistes, sur son équipement sportif et sur le tourisme local et régional. Illustré de photographies touristiques, complété de cartes régionales et de tableaux des affections et maladies traitées dans les stations, ce livre vous mène à la découverte de la France thermale d'aujourd'hui.

Guide de la France thermale - Stations thermales, Thalassothérapie, Villes d'eau, Cures, Distractions

Les hauts lieux de la littérature à Paris

Au moment où la civilisation citadine est remise en question, où l'homme songe à fuir la ville pour les solitudes et la paix des campagnes, ce périple étrange dans la Capitale suggère que si l'homme n'y est pas heureux, c'est parce qu'il n'y cherche pas toujours vraiment les îlots de paix et de solitude. Il existe encore un Paris campagnard, secret, surprenant, habité de personnages fantasques, riche en bistrots, boutiques et logements qui sont autant de boîtes à trésor... Mais il était temps de tous les inventorier. Paris insolite est le dernier hommage vivant, vécu, rendu au merveilleux quotidien des Halles de Paris.

Paris insolite

La Provence de Pagnol

Les hauts lieux de la litterature en france

Une édition collector : le facsimile de l'édition originale maquettée par Robert Massin !
Paris insolite est une plongée dans un Paris interlope, populaire et englouti, par un clochard, compagnon de Doisneau et d'autres piliers du Paris poétique. Un texte exceptionnel digne d'un Nicolas Bouvier.
Dans les années 50, Jean-Paul Clébert fit de ses errances dans Paris des voyages épiques et sensibles. « La traversée de Paris est plus lente que celle d'un département », prévient-il à son entrée dans la ville. D'ailleurs, il lui faut quatre mois pour aller d'un bout à l'autre du quatrième arrondissement...
Clébert ne suit pas d'itinéraire, comme le ferait un guide, mais nous promène au hasard de ses besoins (dormir... manger... faire l'amour), de ses envies, de ses rencontres et de ses mille petits boulots : métreur, assureur, peintre, vendeur de L'Intran... Il apprend à connaître Paris par « les mains, les narines et les fesses ». C'est la ville envisagée d'un point de vue très pratique : celui d'un clochard qui vit avec moins que rien. Et qui traduit ça dans une écriture à couper le souffle : longues phrases rythmées ; portraits croqués à traits vifs ; charge poétique brutale.
Ce roman-chronique est paru une première fois en 1952. Et cet éloge de la Cloche à Paris, l'auteur ne l'a pas offert au musée de l'Homme, comme il en avait caressé le désir, mais à Denoël, à l'époque éditeur de Calaferte, de Giraud, de Cendrars, de Malaparte... Un an après la sortie du livre, l'auteur est retourné sur ces lieux en compagnie d'un photographe, Patrice Molinard, qui en a ramené 115 documents bruts et beaux. Ce sont ces photos - d'un Doisneau sans pathos - qui illustrent la présente édition.

L'Alchimiste du Roi-Soleil

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Critiques

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