Petit atlas des champignons - 70 Espèces comestibles et toxiques

Publié par Delachaux et Niestlé, le 06 septembre 2007

32 pages

Résumé

L'observation et la cueillette des champignons peuvent avoir lieu en toutes saisons ! Les morilles sont printanières, les pleurotes hivernales tandis que les chanterelles et les cèpes sont les stars du festival d'automne. C'est donc toute l'année que le promeneur peut repérer, récolter et déguster ses plus belles trouvailles. Le petit atlas des champignons est alors le compagnon idéal de l'apprenti " mycologue ".Sur un dépliant 7 pages, le lecteur retrouvera 70 illustrations numérotées de champignons, classés selon leur forme - comestibles d'un côté, toxiques et mortels de l'autre ; les détails de l'observation, ainsi que des commentaires sur l'espèce figurent sur un petit cahier à part qui reprend la numérotation des illustrations. Au préalable, une brève introduction aura initié le lecteur au b a-ba de la discipline, permettant ainsi de faire connaissance avec les formes et les textures variées des champignons et d'apprendre quelques règles élémentaires de cueillette. De quoi animer les sorties nature en famille et faire naître des vocations !

Reperages du vif

Dialogues avec la Gobeline

Journal Invisible

Voisinage du rien

L'artiste en petites choses

Histoires de visages - Epistémologie des leurres

La Belle au doigt

Le gouverneur sans âme

Critiques