Ice architecture
Cool Restaurants Chicago
Michelle Galindo
MMichelle Galindo
RRose Lizarraga
RRose Lizarraga
DDesirée von La Valette
DDesirée von La Valette
Publié par teNeues, le 01 janvier 2005
135 pages
Résumé
Une cuisine de haut niveau et des espaces de restauration uniques ont trouvé avec succès leur place dans l'intégrité architecturale de Chicago. Cool Restaurants Chicago a repéré dans les quartiers caractéristiques 24 des restaurants, bars et lounges les plus en vogue, qui se sont intégrés dans l'architecture historico-culturelle de Chicago et qui en même temps correspondent à la culture actuelle. Ce guide contient, outre plus de 130 photographies, un choix de recettes uniques données par des chefs cuisiniers de renom.
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