De la scène au tableau
Je me suis pris une bûche
Publié par Larousse, le 09 octobre 2019
Résumé
Vous attendez chaque année les fêtes avec impatience pour cuisiner et déguster des bûches ? Bûche roulée et fève tonka, bûche pommes-caramel, bûche façon cheesecake, bûche glacée pistache et fruits des bois... Découvrez dans ce livre 35 recettes très gourmandes, des plus traditionnelles aux plus originales, et retrouvez les recettes de base en pas à pas en début d'ouvrage pour les réaliser facilement et sans... embûche !
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