Villages du sud-ouest

Les muffins sont à la mode et séduisent tous les gourmands. Simples et rapides à réaliser, les recettes varient à l'envi grâce aux multiples influences des cuisines du monde et à la diversité des ingrédients. Servez-les en toutes occasions : sucrés pour le goûter des enfants, pour le petit déjeuner ou à l'heure du thé, salés ou épicés pour un buffet ou un apéritif entre amis. Plus de 70 savoureuses recettes sont ici proposées, des plus traditionnelles aux plus originales, toutes assorties d'explications détaillées, de conseils de présentation et de photos en couleur. Plaisir et succès garantis !

Muffins

Connue au-delà de nos frontières pour ses liqueurs et absinthes supérieures, la distillerie Combier est forte d'une tradition de plus de cent quatre-vingts ans et d'un savoir-faire authentique. Illustré par les photos inspirées d'Émilie Baltz, cet ouvrage propose des recettes de cocktails des plus grands mixologues de bars parisiens, londoniens et new-yorkais, et des desserts de chefs réputés.
Connue au-delà de nos frontières pour ses liqueurs et absinthes supérieures, la distillerie Combier est forte d'une tradition de plus de cent quatre-vingts ans et d'un savoir-faire authentique. Illustré par les photos inspirées d'Émilie Baltz, cet ouvrage propose des recettes de cocktails des plus grands mixologues de bars parisiens, londoniens et new-yorkais, et des desserts de chefs réputés.

 

 Une première partie présente l'histoire séculaire de la distillerie, illustrée de nombreux documents d'archives. Elle est suivie d'une présentation des liqueurs, du triple sec à l'absinthe, puis de recettes originales de cocktails et de pâtisseries, accompagnées de photographies artistiques qui subliment bouteilles et desserts. Combier, un véritable art de vivre.

Combier

Les bonnes affaires de la sorcière Camomille

Plâtre, plasticine, marbre et bois : un nouvel éclairage sur les sculptures de Giacometti et son approche de la matière. En plus de 200 illustrations, ce catalogue présente des oeuvres encore peu connues quoique très importantes, notamment 75 plâtres donnés par sa famille à la KunstHaus de Zürich.

Alberto Giacometti, au-delà des bronzes

150 000 mots et expressions 250 000 traductions Tout le vocabulaire général, classique et technique De nombreuses expressions idiomatiques De nombreux proverbes et locutions

Villages du sud-ouest

Plus de livres de Collectif

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques